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次日。

杨大虎杨二虎送来了那辆沈煦定制的小食三轮推车。

沈煦也按照约定，请他们吃饭。

全卤宴。

一桌子十六个菜。

从荤的，卤鸡腿卤鸭掌卤鸭架卤猪耳朵，到素的卤藕片卤土豆卤毛豆卤豆腐等。

应有尽有，让杨大虎杨二虎目瞪口呆，大开眼界。

杨大虎最先反应过来，“沈煦兄弟，你所谓的生意就是指这个？”

沈煦淡笑不语，夹了个卤鸡翅给他“生意的事不急。

咱们先吃饭。

你尝尝桌子上的菜。

我还备了酒呢！

咱们慢慢吃。”

见他这么说，杨大虎心里大致有了数，有目的地每一样尝了些，越吃眼睛越亮。

他竖起大拇指，“沈煦兄弟，没想到你还会这一手。

味道不错。

不比国营饭店差。”

一顿，加了句，“不对！

应该说是，比国营饭店要强。

味道比他们的好。

种类也更多。”

“那么大虎兄弟觉得这门生意，可能做得？”

“当然能做！

不但能做，如果经营得好，会很赚钱。”

沈煦笑容不减，指着门口的推车说“往后我们合作，就用这辆车子载着这些卤味去卖。

你们负责采购食材，我负责准备卤水。

大家一起制作。

至于售卖这块，前期我会跟你们一起，后期我可能只会偶尔去。

主要由你们负责。

你们觉得如何？”

杨二虎一边不停夹卤味往嘴里塞，一边还不忘点头说“好。”

杨大虎却没有立时应下来，面上露出几分犹豫。

“大虎兄弟可是有什么顾虑？”

杨大华摇头，“到不是顾虑，我只是有个疑问。”

“大虎兄弟请问。”

“想要经营卤味，最难的是要会做卤水。

也就是说，得有方子。”

沈煦点头。

这就是信息闭塞的七十年代与后世大数据信息时代的区别。

现今也并非没有人知道怎么做卤味。