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简清的食盒里是一碗艳红,食盒打开的一瞬间,一股霸道辣香喷涌而出,乳白的豆腐在碗中颤颤巍巍,炸至褐色半透的肉沫夹在两层豆腐之间,下层豆腐吸饱了汤汁,颜色微微泛着橙红,煞是可爱。
单论色香两点,一辣一鲜,同样吸引着人眼球,却是不相上下。
雍淮并未动筷,宗午取了小勺已经放入口中,余下三人都侧头小心去看上首华阳王神色,却一点情绪都不曾读出,不由得纷纷叫苦。
楚斐低头望着两个小碗,愣了片刻,才回过神来,道,“各位评点不必顾忌本王。”
三人对先前简清莫名其妙的动作还记忆犹新,纷纷选择了方一品的一盅豆腐先下筷。
方一品看着他们的动作,露出笑容。
鲍汁之鲜,将一品豆腐本身著称的八珍鲜味推到了一个顶峰,尝过如此鲜美,任简清那辣椒如何新奇,也得不了头名!
当年围在简清身边苦苦乞求,雕萝卜花、捏面人、大半夜守在院中给她送一碗她点名要吃的酸汤鱼儿的时光,早已离他远去。
如今他已不需要靠着这张脸去哄一个女孩才能得到进后厨的机会,也不需要围在女孩身边说尽好话才能让她父亲看见。
美人、权柄、贵人的赏识……于他近在咫尺,方一品望着不远处人群中守在边角处的白果,飘飘欲仙,只等着结果宣布,让简清永世不得翻身。
简清对方一品挑衅的眼神恍若未见,只专心擦着她的灶台,好像对台上结果毫不关心似的。
方一品看着她无动于衷模样,原本的得意像是打了折扣,平添气闷。
等着瞧吧,他倒要看看,简清凭什么赢!
没多久,台上六人一一尝过食盒中吃食后,有人咳嗽,有人连连喝水,有人目露嫌恶,但最后,每人都给出了自己的结果。
雍淮瞥了一眼桌上的两个食盒,淡淡道,“胜者,简氏简清。”
许阳大声重复一遍,声音远远传开。
方一品的笑容,僵在了脸上。
“怎么可能!”
方一品大声道,“大人,诸位,简清定是以辣味取巧获胜,并非是她简家厨艺,不可以此为评判标准啊!
菜谱传承是简氏传承,她简清连简家招牌菜都不会做,算什么传人?!”
观台上连连咳嗽的冯掌柜勉强开口道,“此子所言甚是,这辣味颇为霸道,让人只知辣味却不知旁的,实在是失之庖厨本意。”
刘老捧着茶盏连连点头,吴恪却一翻白眼,道,“姓冯的,你不会吃别吃,睁着眼睛说瞎话。
自己沾了一点辣味就咳嗽得五脏六腑都要出来了,豆腐动都没动,就说人小娘子厨艺不精?”
宗午吃完一整碗麻婆豆腐,又回头将方才剩下的半碗一品豆腐吃完,搅搅碗底食材碎屑,笑道,“他说得也不错,不同的两道菜,要分个高下,着实太难。”
雍淮瞥一眼还捧着碗吃得慢条斯理的楚斐,除了方才评判结果时他尝了一口方一品的一品豆腐,剩下时间都捧着那一小碗麻婆豆腐,也不知在品味个什么。
眼看着楚斐无意出声,雍淮道,“简氏,方一品所言你以为如何?”
简清淡淡道,“一品豆腐乃家学,我自然会做。”
方一品嗤笑道,“呵,十六年不曾见你学厨,如今不过借辣椒这稀奇物事取胜,算什么庖厨之技!
若是会做,你方才怎么不做?”
自比试开始后,简清第一次对上方一品目光,好像听到了什么笑话似的,她唇角勾起一点笑意,“你怎么知道,我没有做呢?”
不等方一品反应过来不对,简清垂首施礼,道,“请捕快大哥们帮忙打开食盒第二层,简氏一品豆腐,请各位品尝。”
方一品的心,突然沉了下去。
他上前一步,大声急道,“大人,这不公平!
她一人做了两道菜,分明是不按您比试规则做事,还请您处罚于她!”
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