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吃枣茶、吃瓜子,说说闲话,很快张氏和韩大嫂就将酸菜血肠炖好装盆,另外还有一碟子五香豆干、香椿芽煎蛋、糖拌萝卜丝。
韩老爹知道陆掌柜讲究,就央求林大秀作陪,此时人吃饭喝酒都讲究,如果是有点身份的,那就要身份相当的来作陪,所以秀才相公在乡下很重要,因为如果是知县或者县丞那些官吏下乡,乡绅们请酒,至少就要秀才作陪的,这样才有规矩和体面。
林大秀给陆掌柜斟酒,陆掌柜有些受宠若惊,忙道不敢。
林大秀却也不是那么客套的人,只管作陪吃菜喝酒,却也不多话的。
虽然他看起来有些清高,陆掌柜却也不在意,毕竟这样的少爷,谁都是要捧着的,清高一些也是应当的。
林重阳坐在他爹旁边暗中观察陆掌柜。
那陆掌柜刚开始一直好奇林氏父子,觉得果然是俊秀人物,只可惜不学无术,好在浪子回头,现在抄书赚钱,只可惜年纪大了,怕是浪费了青春读书已然晚矣。
虽然韩老爹说得了一样稀罕菜肴请他,可他并不觉得能有什么好东西,自己是悦宾楼大掌柜,什么好菜没吃过。
就是海参鲍鱼,他也是吃过的。
悦宾楼虽然只是密州城买卖银子陆掌柜这是职业病,如果尝到一味可以上酒桌的美食,他第一个想法就是买方子,自己家酒楼垄断,自己制作来卖自然要比从别人那里进货卖要自由方便也更有赚头。
如果方子不能卖,那就会再商量是如何进货之类的。
他表示至于价格吗,一切都好商量,以后他也能让酒楼多从韩老爹那里订肉。
他以为这是韩老爹请客的原因:为了让他给韩老爹肉铺这笔生意,酒楼平日里用猪肉量还是很大的,就算不全部从韩老爹那里进,给一半那也是很可观的。
因为这酸菜实在是好吃得很,让他欲罢不能,只要他觉得好吃,拿去酒楼到时候起上一个文雅响亮的名字,先宴请老主顾必然会大卖。
“这个……”
韩老爹搓着手,朝林大秀看去,请他拿主意。
林重阳憋着笑,他干爷爷看着老实,搭台子演戏倒是挺全套的。
林大秀道:“陆掌柜见外,觉得好吃只管来拿,我那里还有不少呢。”
陆掌柜笑道:“那如果敝酒楼想全都买去呢,不知道一千斤可有?”
一斤白菜差不多是一文钱上下浮动,如果刚丰收的时候,附近菜农、农人来卖的多,一文可以买两斤,过些日子青黄不接的时候,一文半一斤也不算贵的。
加工成酸菜,一斤可以卖两文,一千斤就可以两千文,看起来买卖不错。
但是林重阳觉得不适合自己家做,地方不够、缸不够、人手不够,再说这个生意做不长久,摆下那么大阵仗不合适,不是长久生意不值当。
还是教给酒楼去做,然后慢慢地方子流传出来,大家就都有的吃。
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