文学驿站

手机浏览器扫描二维码访问

第420章 戏说老年人营养膳食(第1页)

章敏点点头。

她曾担任过局长的社会事业局也包含卫生医疗,当然知道。

“禹老师在调研社会养老问题时,曾去过几家养老院和你们政府民政部门支持办的‘长者餐厅’和农村敬老院食堂,每次回来都是摇头不已,大发牢骚,甚为不满。

咒骂那些养老机构简直是把老人当猪喂,一日三餐不是萝卜煮白菜,就是土豆煮炒炖,给个鸡蛋就算是补充营养了,肉不解冻就切了煮炒,硬邦邦地不入味。”

秦苏怡继续说道:“你可能不晓得,他在企业办公室工作时,曾协管过单位的食堂,所以对这方面颇有研究。

听说为了提高食堂的饭菜质量,他不仅支持历来是吃大锅菜的食堂开设了小炒餐厅,还和炊事员们反复讨论摸索,编出了一本《企业食堂百味菜潽》呢。”

“嗬嗬,他这个人,涉猎的范围可真杂。”

章敏笑谑道。

“你去问冋曾管过的度假区社会福利院,他还把那本老菜谱翻出来,结合老年人的饮食特点,整理出一本《老人餐饮百味菜潽》送过去了呢。”

秦苏怡嬉笑着说道。

“噢,还有这么回事?”

章敏一愣,她还真不知道这回事,开口说道:“怪不得我上次去这家福利院,感觉他们给老人们做的饭菜品种花样和味道都好些了呢,这里面也有禹董事长的一份功劳呐。

看样子,他的厨艺不错啊。”

“别瞎夸奖了。

他呀,是动脑子动嘴不动手。”

秦苏怡哈哈大笑起来。

她倒是吃过这位美食家亲自下厨做的饭菜,那味道可真不敢恭维。

她补充说:“不过,他对老年人的营养膳食倒是真研究了一番,而且颇有心得。”

“哦,我家也有老人,说说他对老年人营养膳食的研究成果呗。”

美丽少妇也有双亲家庭的牵挂,此时心情轻松的章敏不由地也想八卦一番了,连忙问道。

“也谈不上什么成果。

他只不过在调研之后,认为老年人比青年人更需要营养补充,尤其是蛋白质的补充。

但是老年人的肠胃功能普遍衰退,一下子接受大量的食物容易消化不良,吃多了吃胀了反而对身体有害无益。

就国人尤其是普通老百姓的经济条件和生活状况来说,营养学医生们主张的‘少量多餐’实在是做不到,既没有工夫做,也没有时间吃。”

秦苏怡慢条斯理地说道:“所以,他得出的研究结论,就是养老院里的老人们的伙食,应当和幼儿园里的孩子们差不多……”

她说的这些,逗得章敏忍不住捧腹大笑。

半响,章敏接过秦苏怡递过来的面巾纸,把笑出来的眼泪揩掉后说道:“天呐,这就是他这位大才子的研究结果?笑死人了。

我终于明白社会上有些‘专家’的名头怎么来的了。”

热门小说推荐
大唐之我有帝王系统

大唐之我有帝王系统

二十一世纪的穷学生,穿越到大唐贞观时期,超级系统加持的少年,被赋予绝世神功,还有着诸多特异功能,包括透视,缩骨法,瞬移,隐身,土遁,易容术等等,他高中文武双状元他走访民间,行侠仗义他,出使各国,把中原大唐的文化传播他,就是玉郎,杨怀玉!新城公主的驸马,大唐最强驸马爷!新城公主玉郎,你什么时候娶我呀?李世民玉郎,文能安邦,武能定国,倘隋炀帝得此人,吾何能取天下也?...

我真是大富豪(刘海杨娴)

我真是大富豪(刘海杨娴)

平凡了20年!刘海惊讶的发现,自己的真实身份是雪海市的首富。女友背叛,兄弟反目,阴谋陷阱只要是用钱能够摆平的事情,都不是事儿!谁让老子钱多呢。...

樊璃凌月

樊璃凌月

报复不成反被吃干抹净?盛怒之下,她将某首富果照发微博后狼狈出逃五年后,闺蜜婚礼,她带着一双龙凤胎回归,殊不知刚露面就被逮住!樊璃冷脸将她扛上肩头该死的女人!你总算落在我手里了!!女人挣扎不休,身后还巴巴跟着两个萌宝,女儿糯糯道爸爸!不要欺负妈妈哦!儿子皱着小眉头喂!你快放下我妈!...

师傅是个外星人

师傅是个外星人

诺贝尔生理学或医学奖得主保罗克勒默跪在胡政的屋外请大师收我为徒,传授我人体脏腑器官再生技术。胡政摇头你对神经系统的信号转导机制有经验,我收你做一个外门弟子,传你神经线路集成法,使人类的思维能力扩大十倍。这个被地球人称为外星人大师的胡政,曾经经历过一次外星人夺舍的危险。但是,胡政反夺舍成功,并接收了外星人的所有记忆与经验,还拥有了一个万物合成器。于是胡政牛逼了!超距离传送技术外星...

大宋之杀猪状元

大宋之杀猪状元

新书高手之后勤兵新书高手之后勤兵俺是杀猪的,可公主看上了俺,俺没想过当状元的,可皇帝硬让俺当了状元,俺是新一代的杀猪人,有武力,有文化,还有一点点杀人当杀猪的嚣张。...

校花的龙武狂兵

校花的龙武狂兵

校花的龙武狂兵字数1516610一代龙魂兵王陈锋因战友临终前的嘱托回到国内,肩负起了照顾战友妹妹的责任,从此肆意花都。陈锋说男人如手足,女人如衣服,谁动我衣服,我断谁手足!这大概就是一个陈锋在都市成为了滔天巨擘的故事。...

每日热搜小说推荐