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第67章 老规矩懂的都懂(第4页)

无核小枣又名“虚心枣”

“空心枣”

,是德州地区乐陵、庆云两县市小枣产区的稀有名贵品种。

因其核壳退化无果仁,只保留膜片形成一个无核空腔而得名。

该枣果小,圆柱形,中部稍细,皮薄鲜红,肉质较松,汁少甘甜,含可溶固性物约33.3%,适于蒸熟制干,也可晒制储存。

清朝曾作为贡品。

我们还有羊肠汤又名羊血肠,俗称羊肠子。

用羊血拌淀粉加葱花香料香油等灌入羊肠,煮熟切段加汤而食。

入口爽而不腻,无腥膻气味,有祛除哮喘和胃寒的作用。

羊肠汤始于清末满族家橱,二十世纪八十年代初推向街市。

德州西瓜很甜德州西瓜素以个大、皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。

主要产地为德州市和平原、武城、陵县三县的部分乡镇。

德州种植西瓜,文字记载已有300余年的历史。

据清康熙年间田雯所着《长河志籍考》载:“瓜隐园在城东二十五里徒骇河岸上,山姜村中园也”

根据考察,当时的山姜村瓜隐园应在今德州市东南马颊河北岸的杨胡店及刘集、沟李一带。

1939年山东大学农学系吴耕民教授调查后写道:“德州西瓜的栽培由来已久,惟其着名于世,则在最近数十年,盖自优良品种喇嘛瓜传入栽培后,因其品质卓越,声誉大振,北至平津,南至京沪,贩瓜者莫不慕名而来求货。”

当时,每至瓜熟季节,德州及黄河涯火车站,运河码头,车装船载,热闹异常。

后来,由于连年战争,西瓜生产受到严重影响。

历史上,德州西瓜的主要品种有喇嘛瓜(长密、西洋枕)、梨皮、白皮三异(三结义)、三白、手巾条、五月鲜等。

其中喇嘛瓜长圆形,两端微锐,皮呈黄绿色,表面茴香叶纹,瓜皮微厚,瓜子鲜红,瓜瓤有深黄、浅黄两种,细致无丝,入口脆沙,为过去瓜中之珍。

由于西瓜雌雄同株,易于退化,目前老品种除部分大梨皮和喇嘛瓜仍可种植外,其它品种大部分退化,已不存在。

从70年代后期开始,先后从外地引进蜜宝、旭东、庆丰、中育六号、中汴一号、郑州三号以及富久光等优良品种,均获得大面积丰收。

最后一句话,谁不说俺家乡好!我的家乡作文4000字篇三改革意味着飞跃,开放预示着富强,沐浴着改革的春风,只不过短短的几年时光,人们的生活水平得到了翻天覆地的变化。

我的家乡也奇迹般地改变着。

昔日,我的家乡只不过是一个小村庄。

道路全部是泥路,坑坑洼洼的,残留在我脑海里的家乡,到处都是平房,所见的平房屈指可数,而且大多数都是瓦屋,刮风下雨时,严重的倒屋,轻则水会进屋。

屋前的道路冷冷清清,没工厂,没商店,更不要说路灯了。

一条街道简直是封闭的。

在当年,拥有一辆自行车代步,已经成为了人们追求的目的。

人们那时穿的衣服都有补丁,以前有一句话说:新三年,旧三年,缝缝补补又三年。

连鞋子也是靠自己那双灵巧的手做出来的,有草鞋、有布鞋……在改革开放的浪潮中,我的家乡居然变成了一个小城市。

繁荣而昌盛,美丽而可爱。

从前低矮、破旧的老屋早已被新颖别致的高楼大厦取代了。

当年泥泞的古道已不见踪影了。

宽阔的高速公路

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