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第70章 米有不同（第3页）

“啊？为什么啊？”

食客又问。

“据说北方的迟粳米可以入药，南方的晚粳米可以入药。

我在一个叫天医秘境的作者小说里看到的，说这样的粳米能入药，总之对身体更好一些吧。”

服务员笑道。

“好，那我就买这个北方的迟粳米吧，都说北方的大米好吃。”

客人称了二斤北方的迟粳米。

“其实，天医秘境的小说里面说，咱们南方人适合吃南方的籼米，除了需要喝粥补身体的时候，用北方的迟粳米更好外，平时最好吃咱们当地的晚籼米，如果是湿气重的人就吃早籼米。”

服务员又接着说道。

“啊？还有这个说法啊？想不到吃一颗米都这么多学问，这个天医秘境可真是了不起啊。”

客人惊讶。

“对啊，你一定要去看他的小说，绝对提高智商，让人知道怎么吃。

比方说，他还说，湿气重的人大枣都不可以吃呢。

在看他的小说前，我是完全不知道的。”

“先不说大枣，我想问一下，那个湿气重的人为什么不能吃粳米啊？尤其北方的粳米?”

“小说里说了，北方干燥，南方潮湿，北方粳米更软糯，多油，煮饭的时候你就能感觉到，更粘一些，营养越高，越好的粳米，越是容易引起湿气。

相反，咱们南方的籼米，饭煮出来，非常的松散，同样吃饭，你吃籼米，三碗吃饱，吃粳米可能两碗都吃不到。

这就是两个米的营养成份不同的缘故。

天医秘境说了，两种米的性味归经都不一样，治疗的病症也不一样。

他还说，想胖就吃粳米，不想胖就吃籼米，身体弱就吃粳米粥。

湿气重的人就吃籼米，最好吃早籼米，阴虚干燥的人就吃粳米，最好北方的迟粳米。”

服务员对风生的小说真是烂熟于胸啊。