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第4章（第2页）

于是她在谭平安准备下面结时，及时拦住了他。

“爸，我来我来，您去忙别的。”

谭平安有些纠结，非常不情愿地放下了手中的面结。

这毕竟是他家招牌，谭悠悠从没做过菜，帮忙看着粥也就罢了，头一回上路，要是把他店里的招牌砸了，那就得不偿失。

于是，谭平安就这么看着谭悠悠颤颤巍巍地拿起三捆面结，小心翼翼地打算往沸水锅里扔。

“等等！

我的亲囡囡诶！”

谭平安抹了把额头上的汗水，扶稳了谭悠悠的手，调整好角度，“你这样下锅沸水得溅到你。

对，这样一个个慢慢往里放，手要快，别烫到了。”

虽然在脑海里已经演练了无数遍，但实践和理论终究隔了条鸿沟。

但谭悠悠发现，她的造星系统帮她画出了一条面结入水轨迹，那个下水角度与谭平安给她调整的基本吻合。

谭悠悠深吸两口气，就这么照着爸爸和系统的指示，往水里放了第一捆面结。

很好，入水角度完美，水花也很小，难度系数30，总分85分。

谭悠悠在心里为自己打了个高分，紧接着就看到系统提示【面结面技能熟练度+1】

看来就是要靠实践才能提高技能熟练度。

谭悠悠初步明白了系统的积分方式，又如法炮制，将剩余的面结和油豆腐都放入大锅中。

谭平安边管着旁边的其他炉子，边看谭悠悠的进度。

他发现谭悠悠越来越娴熟，那手法好像已经练了十天半个月了，完全不像是新人。

难道继承了他老谭家厨神之魂的竟然是他娇娇的女儿？果然还是闺女好，养儿子何用！

等到所有面结入锅，谭悠悠的面结面技能熟练度已经到达了20。

面结入水后的工序并不繁琐，但需要掌握好时间，看好千张皮的状态。

等到原本平整的千张皮开始起皱，就差不多可以出锅了。

但最大的问题是，锅里的水沸腾时带起满锅的泡沫，根本看不清在其中漂浮的面结究竟是什么样。

正当谭悠悠犯难时，她又看到了眼前出现了一根进度条，记录着面结煮熟的进度。

前面60的部分是条绿线，表示没有熟的状态，6075和8095的部分是黄线，表示稍生或稍熟。

只有7580那段是恰到好处的红线，而最后一段表示已经过熟，无法挽救。

进度条上面有个小三角标尺，提示当前的面结状态。

【当前面结熟度45】

谭悠悠手握漏勺，紧张地盯着锅里的面结，眼看着小标尺往右边移动，越来越接近第一部分的黄线，她耐着性子继续等待，力求在红线部分捞起面结。

但当标尺移动到红线部分时，她激动地手一抖，本来捞起来的面结又跳回了水中，溅起水花洒了一身，咕噜噜地冒着气泡。

眼见进度条还在继续往右移，谭悠悠一紧张，手忙脚乱地捞了半天，终于在第二段黄线部分，将面结全部捞起。