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第73章（第1页）

“你来了。”

贺庭屿微笑着，侧身让房东进来，在他面前弯腰放了一双拖鞋，大v的领口因为俯身的动作而?大肆敞开，露出底下平日里都被板正的西装妥善包裹着的胸肌。

“拖鞋放这?里了。”

“哦，好。”

房东应了，这?里他也来过了几次，比起第?一次的拘束现在感觉自?然多了，换了拖鞋便?往里走，给自?己倒了一杯水。

之前他常来，所以贺庭屿也给他准备了水杯。

房东本?来觉得没有必要，他其实?并不认为他们之间会有很频繁的走动，但后来他发现贺庭屿是对的。

或许这?就是进入社?会许多年的社?会人所积累的经验之谈？

“好了，让我看看你做的戚风蛋糕有什么问题。”

“好，”

贺庭屿路过房东走进厨房。

他找的契机就是向房东学习烘焙，烘焙这?东西做起来很容易出问题不说，种类也多，不愁没有后续发展。

房东与贺庭屿擦身而?过，鼻尖嗅到了一点淡淡的草木香，还挺好闻的，于是随口问道：“你的沐浴露是什么牌子?，闻着味道还不错。”

“我过会儿拍张照片发你吧？”

贺庭屿端着托盘出来，“都在这?里了。”

他今天的气质尤为温和，配上手上的蛋糕，少了些?精英似的绅士感，多了几分温文?尔雅的熟男味道。

贺庭屿考虑到自?己是第?一次做，所以做的也不多，每一个上面都有较大的裂口。

房东看了两眼，捏起一个掰开看了看：“哦，主要是开裂和布丁层的问题。

首先分析开裂原因，一个原因是温度太?高了。”

他咬了一口其中的一半，“其实?也挺好的。”

贺庭屿微微蹙眉：“我照着配方来的。”

他找了好几个，温度都不太?一样，于是抽取了几个播放量高的当做样本?，最后求取平均值。

“嗯，烤箱这?东西每个都有脾气，你得盯着点，不能?全听别人的，”

房东看了看烤箱：“你这?嵌入式的温度一般会更高一点，按照别人的配方来，就可能?因为温度太?高造成开裂。”

“还有一个原因是你面糊倒的太?多了，这?个好解决，下次再做的时候，往模具里倒六七分满就可以了，不然太?多了等面糊膨胀起来，脱离了模具也会开裂。

这?里如果你把蛋白打的太?过，也会导致膨胀太?大而?使蛋糕开裂，七八成就够了，过犹不及。”

贺庭屿站在一边，手里拿着个黑皮笔记本?，一边听房东讲话一边记。

“呃，你不用这?么仔细，到时候不记得了来问我就好。”

房东看他站着记笔记的样子?有点费劲，不由得出声劝了一句。