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第25章 肉干（第3页）

“是要做两种口味的么？”

“牛肉做麻辣味的好吃，羊肉做五香的好吃”

确实，宋初阳准备做麻辣牛肉干和五香羊肉干。

当然，做了也不是全部都留着自己吃的，其中有一部分是要让谢婉，谢莹两姐妹带回去做年货的。

之前已经寄了五箱脐橙回去做年货了。

羊肉还是有些多，两个人一起切成小肉坯，都花了半个小时，等羊肉切好了，牛肉也都煮好了。

将羊肉放进已经热好的卤汁中，又加一些糖、盐、酱、味精，还有紫苏，香菇，迷迭香，茴香等佐料重新调味，继续卤制。

不过羊肉的这次卤制时间就要有些久了，大致要2-3个小时左右。

这段时间里，宋初阳可以用来做其他的事。

卤制好的牛肉切成条，起锅烧油，加入准备好的辣椒煸炒出香味，再加入切好的牛肉条进行煸炒，慢慢煸炒，直到炒干水汽，变得很干，加入适量辣椒粉、孜然粉、少许花椒粉，炒匀，加入适量熟芝麻翻匀。

这样麻辣牛肉干就做好了。

宋初阳做的麻辣牛肉干是真的麻辣鲜香的。

这一点从谢婉谢莹两姐妹不断的偷吃可以看出来。

闹得直播间弹幕里一片哀嚎声。

“怎么办，我越看越想吃。”

“看到两个小姐姐不停偷吃我就知道一定很好吃，想吃+1”

“想吃+2”

“想吃+1oo86”

“u

可以开启福利模式么？我们也想要牛肉干”

但是不管直播间里的粉丝们有多馋，这会宋初阳他们都看不到了。