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第12章 武大宝进城（第1页）

又过了一日，刚到午时，大毛就将做好的工具送到了好味馆。

储婷钰有些心急，所以前一夜又泡了一些黄豆，清早起来就磨了豆浆等着工具送来。

那压板和木框都还隐隐散发着木头香味，她拿了个木框看了看，又掰了掰，很结实，木料表面也刨得极光滑。

储婷钰感慨还是古人厉害，没有铁钉照样能把木块连在一起。

这次她总共定了六套，能做六板豆腐，她觉得供应厨房做两顿饭的量应当是够的。

要实在不够，再找三毛他爹打几套就是了。

她也不确定爱吃豆腐的人多不多，反正今天磨的豆浆做完再说。

即便做多了，天冷也不怕坏，放在室外冻着或是炸了油豆腐，都能放很长时间。

也许是储婷钰太贪心了，六套工具用完了，豆浆还剩下很多。

她便又做了些豆皮，这也是临时想到的。

刚开始时技术生疏，一挑一个破，不过也无所谓，等晾干了，不影响食用。

后来越做越熟练了，做出的皮子厚薄均匀，豆蔻拿了张在手中看了又看，捏了又捏，“这也太神奇了，姑娘，跟变戏法似的，这汤水一样的豆浆居然能做出来这么个东西。”

“豆蔻姐，你也有这么傻样的时候呀！

这有什么的，我算是瞧来了，这道理同煮牛乳的时候一样，那牛乳煮久了，也会结奶皮子。”

肉桂很是骄傲，她总算有比豆蔻聪明的地方了。

“孺子可教，居然还知道举一反三了啊，我家肉桂可以啊。”

储婷钰由衷感叹这丫头对食物的敏感，她还真没想到肉桂能联想到牛乳的奶皮子上。

“姑娘，这皮子就这样能吃吗？”

豆蔻问。

“我早尝过了，除了豆腥味，也没旁的味道，凉透的比刚出锅的口感好，姑娘，这皮子是炒来吃还是煮来吃？唔！

能炸吗？就跟炸榆钱树叶那样？”

肉桂对吃的还挺敏感，已经想得挺远的了。

虽然大齐几乎都是以蒸煮来烹饪食物，只有高门大户或是有钱的人家，才会做些用油烹饪的食物，但也做的极少。