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第13章 食补的初步想法（第1页）

吃过晚饭，苏父都过去院子里溜达几圈，这次每天的固定项目，即使的下雨天，也要在连廊上转悠。

白芷收拾好厨房后，看了一眼还在溜达的苏父，心里知道父亲一时半刻的应该不会结束，也就不着急去药房和父亲探讨食补的事情。

转身走进厨房，找出之前炖完汤还剩下的鸡枞菇，又找出一个小簸箕，将鸡枞菇切片后均匀的码放在簸箕上，拿到院子里晾晒，晒干后的鸡枞菇更加便于保存，要是想长期吃的话，也可以磨成粉，每次煮粥或者熬汤的时候添加一点，不但能提鲜，也不会损坏里面的营养价值。

白芷刚忙完手里的活，那边苏父也溜达完了，叫着闲下来的白芷，两人一起去药房继续讨论关于食补的事情，苏母因为体质虚弱，吃完晚饭后就回房休息了，苏家大哥吃完饭就去药房整理今天新采摘的药材，要是不第一时间炮制药材，会使药性流失。

父女二人推开药房的门，就看到苏阳林在蜡烛的烛光下勤勤恳恳的收拾着药材，面对儿子和女儿的勤奋上进，苏父的心里别提多熨帖了。

不管正在收拾药材的儿子，招呼女儿在桌子旁坐下，“现在详细说一下你关于食补的想法。”

“爹，我也是看了娘亲的脉象后，又结合药材集上面的草药，才有这个想法的，就像今天哥哥采回来的鸡枞菇，用它熬汤喝就有很好的滋补作用，很适用娘亲的情况，娘的身体只是虚弱，并不是什么大病，在我看来还远远达不到需要吃药的地步，但是就这么将养着也能好，但是耗费的时间比较久，中间还不能劳累到，一旦累到了很有可能前面就白养，如果反复的次数多了，还容易越养越严重。”

对于白芷的说法，苏父赞同的点点头，白芷学医的时间还是短了一些，但是她却能一针见血的发现问题的本质，人的体虚大致分为两种，一种是自娘胎里带出来的，另一种是后天营养不良导致的，这也就是为何一些穷人家的人明明没有大病，但总是一副虚弱的样子，大夫让好好休养，可家里穷又不能不干活，一来二去身体就垮了，人也不行了。

“你继续说”

“相比较于吃药滋补，我更侧重于食补，很多我们日常吃的食材，不单单可以用来饱腹，只要搭配得当烹饪适度，也可以和药一样，对人的身体有滋补的作用，价钱上也便宜，穷苦人家也能负担的起。”

白芷在苏父鼓励的眼神下，将自己的想法一一道来。

相比较于其他大夫的墨守成规，苏父也算是比较另类的存在了，对于白芷的想法，在苏父看来还是很靠谱的。

一些慢性病人，要是逼他们长久的喝药，不但经济上有困难，就连精神上也是一种折磨，但是食补就不一样了，人每天都是要吃饭的，有钱就买好的食材补，没钱就用普通的食材补，不管是什么总比药便宜就是了，而且还不对人体有什么副作用。

苏父听完白芷的想法觉得这是一个可以琢磨的方向，也不用先理论设想了，左右只要不是吃相克的食物，哪怕最后发现没有想象中的食补效果，就当是吃好吃的了。

“那你结合你母亲的身体情况，出一个食补的方子，拿给我看看，要是没什么大问题就先调理你母亲的身体，我们看看效果。”

苏父思索一会后，对着白芷说道。

“爹，那方子写好后，我能跟着你和大哥一起去山上采药吗？我想亲自给母亲找食补的食材。”

白芷看着苏父的眼睛小心翼翼的问道。

“药材集上的草药都背下来了吗？”

苏父询问白芷。