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第35章 功成身退（第3页）

，有了前面几样菜的示范，出去采购食材的老人们越来越期待芸生接下来能够做出怎样的菜品。

“这是我专门买的鱼头，上好的鱼头比鲜鱼的价格高出几倍。”

将胖头鱼的鱼头在水中炖透，再依次放进几种杂鱼，在场的都是老人，所以配菜鱼就是鲈鱼，这种鱼肉质鲜美且骨小刺少。

这种混搭的感觉，来源于芸生自己的创新，他就是想把菜做的率性和直接一点。

想去除鱼肉的腥味，最好还是用酸菜的酸。

这样做出来的鱼汤酸香味美，加入野山椒后微辣不腻，鱼片也嫩黄爽滑，香气漫延迂回，萦绕鼻端。

令人垂涎欲滴，回味无穷。

一下午的时间做的菜并不多，因为要避免重新温热菜品的情况，所有菜几乎是同一个时间做的，为此，还租下了一个餐馆的后厨。

当所有的菜陆续端上桌并做了保温措施后，芸生知道自己也应该离开这里了。

大爷大妈们可以留下，但自己不能，如果让王景山看见了，以他的智慧想清楚整个过程并不难，这无疑会激化矛盾。

至于忙了一下午，自己的晚上吃什么？那就是自己手中还剩余的食材，晚上时间很久，自己可以再做一桌，虽然清冷一点，但毕竟有美味佳肴相伴。

将剩下的废弃食材用黑色塑料袋裹好，然后向老人们撒谎，“突然想起自己还有东西落在公园里，我想去找一找。”

“那你可得早点回来，不然我们就开桌了。”

“放心吧，我去去就回”

，言语间，芸生已经穿好了鞋子，正要出发时突然想起什么，对着一群老不羞说道：“不准偷吃。”

“……”

有国家由国家提供工资的职位被称作铁饭碗，如果不是一般的突发情况，王景山基本上都是六点之后才下班。

自己五点半出发回家，不仅刚好可以与他的时间错开，还可以在七点之前给自己做一桌美食，计划通。

不过终究人算不如天算，人未知的突发情况还是太多了。

“百家芸生？”