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话说五谷杂粮（第4页）

康熙对“晴雨录”

要求甚严，涨跌几钱几分都要如实及时奏来，否则即便亲信也难免被斥责。

如：“晴雨录如何迟到今日不奏？不合，明白回奏。”

还有：“朕早知道，此折奏迟了。”

对各地米价他还用别的途径加以比照、验证，“从福建来者，朕以山东米价询之；自江南来者，朕以山东米价询之。”

这是为了防止地方官说假话糊弄朝廷。

一时朝中百官、地方大员不得不经常关心粮市、米价，康熙认为“民仰依者食也……所以雨风云无不细察”

。

康乾盛世，此为一端。

今天，8500万不得温饱的贫困者，我们的农民兄弟，其中有嗷嗷待哺的婴儿、幼童，有一辈子很难吃上几顿饱饭的我们的父亲母亲甚至爷爷奶奶，粮食、棉花、油料作物这些维持生命最基本必需品的重要性，再一次凸现在我们面前。

我们怎能不直面现实？

并非仅仅是巧合，人类面对的种种困境无不具有全球性。

1994年新年刚过，世界上至少有两个权威组织的报告紧急呼吁：全球粮食产量将至极限，人口爆炸必然造成粮荒。

有意思的是，这两份报告一份来自联合国粮农组织，一份来自美国。

而紧迫地面对粮食问题、人口问题的亚洲和非洲，却只是这两份报告的读者。

联合国粮农组织的报告说：保护农业耕地已迫在眉睫如果今后20年内不采取有力措施，那么全世界将会丧失1亿4千万公顷农田。

目前人为破坏丧失的耕地已达9亿公顷。

粮农组织的领导人说：30年后世界人口将会增加26亿即总人口达76亿之多，而世界的农业耕地面积正以每年800万公顷的速度递减，即每年失去一个爱尔兰的面积。

这意味着全球必将面临严重的粮食短缺，有一些人将食不果腹。

在这一份报告中，中国名列亚洲耕地损失最严重的国家之首。

耕地日益锐减，人口逐年暴增，30年后人们吃什么？——有报章这样问。

美国世界观察研究院在其《1994年世界情报》的常年报告书中说：世界粮食生产能力快要达到极限，土地与水源的枯竭或恶化，使粮食生产的增长率放慢，并远远跟不上人口的增加。

报告书忧心忡忡地指出：“由于世界人口庞大，以及消费习惯和科学技术的推广，我们已经使地球的负荷过重。”

亚洲的大米产量出现最大幅度的减少，过去3年的产量都在消耗量之下，去年最后3个月世界稻米的价格一度陡涨。

世界最大小麦生产国中国，在1977到1984年间产量增加81%，但是从1984年起小麦产量的增加已降到每年16%。

另一方面，从1990年至2030年的短短的40年间，世界人口将要达到86亿，一年增加约9000万人，其中96%是在贫穷的国家出生。

整个世界面临着检讨人口政策，重订发展策略的问题。

据《农民日报》消息：我国的耕地面积在保持了两年的基本稳定之后再度锐减，去年共减少耕地1131万亩，人均占有面积已降至1.22亩。

《信息快报》报道说：国家农业部最近综合历年情况提请社会注意：我国粮食种植面积已跌至警戒线。

为了使12亿人吃饱饭，中国粮食种植面积必须保持在16.5亿亩以上，否则粮食生产与需求形势将会发生逆转然而我国粮食种植面积近两年明显减少，1992年比1991年减少2400万亩，下降到16.6亿亩，1993年初步统计又减少了4000万亩左右，下降至16.2亿亩。

同胞们，你看见了吗？警戒线的红灯！

红灯闪烁的中国农村大地，那里是我们真正的衣食之源、衣食父母之所在！

关于耕地减少，土地沙漠化的警告或者呼吁，在近几年间可谓此起彼落不曾间断，从主管部门国家土地局到环境学家、人口专家、记者、作家都加入了这个呐喊的行列，却又常常被另外一些热潮悄无声息地淹没了。