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第13章 开业前的试吃（第4页）

田宇相当满意，现在才能算是真正的一切准备就绪。

想起上一世，自己有个哥们就是开串串香的。

开业的时候人手不够，把自己当壮劳力抓去帮了一个多月忙。

也就亏了这一个多月，田宇才有了串串香这么个想法。

因为时间久了，熬料的配比忘了个差不多。

经过这将近20多天的尝试，浪费了无数的原材料，这才总算味道弄了个大差不差。

没有让田宇久等，狗剩和狗蛋他们都进入大堂坐在田宇身边。

“宇哥，你还别说，你让定的这个陶锅，还挺合适”

毛头指着桌上的砂锅说。

“砂锅，算了你说陶锅就陶锅把。”

田宇也不和毛头争辩。

“宇哥，这玩意咋吃，里面就点葱啊姜啊的，这是让我们吃锅啊。”

狗蛋有些失望。

“俺知道咋吃，这是让俺贴饼子把”

狗剩高兴的就拿自己烙的饼往砂锅上比划。

“停，你们都待着看着，我说吃你们在吃。”

田宇拿起虎妞的烧水壶倒进砂锅里。

鸳鸯锅顿时热气腾腾，左半边是辣锅，红彤彤的上面飘着一层油，看起来就让人流口水。

右边是清汤锅，加水后葱花、黄瓜片、枸杞、蘑菇飘起来也很是让人胃口大开。

田宇拿来炭盆点燃木炭，放在桌子下面的高台上。

砂锅里本来就是开水，经过炭盆的加热，“咕嘟咕嘟”

的沸腾起来。

4个人都伸着脖子盯着桌子上的砂锅，闻着空气中飘出的香辣味。

田宇把青菜和肉都倒进锅里，然后也静静的盯着砂锅。

这是串串香啊，自己来到文武朝，用的上一世的文明发明的产物，能不能拿回卖身契，就指着眼前的这一锅东西了。

田宇表面平静，内心比任何人都激动。

直到砂锅再次沸腾，田宇拿起筷子喊道：“开吃。”

狗蛋已经一筷子伸进锅里，捞出来就往嘴里放。

烫的狗蛋斯哈的，不停用手在嘴边扇风，就是不肯吐出来。

毛头也从锅里夹了一筷子，有了狗蛋的前车之鉴毛头吃的很小心。

一口吃完后，顿时脸就变得通红。

狗剩一筷子吃完后，吐着舌头：“辣...辣...辣死了。”