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第101章 一个西瓜赚三遍（第1页）

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“雪琪源（.shg.tw）”

！

吴源又去零食批发市场转了转，看看有没有西瓜果脯。

结果很令吴源失望，市场里并没有西瓜果脯。

为什么不能做西瓜果脯呢？吴源想了想，大概是因为西瓜瓤除了籽就是水，根本不适合做果脯。

那西瓜皮呢？吴源又想到了去年的试验。

从现在的情况看，做瓜皮果脯肯定少了一道工序。

是什么呢？

吴源想不出来。

郁闷地在街上闲荡，吴源无意间发现，有家蛋糕店在出售新鲜的果脯。

“老板，你这果脯是自己做的？”

吴源进去好奇地问。

“是啊，这些都是我亲自做的新鲜果脯，要买点尝尝吗？”

老板和善地说。

“给我称个二两尝尝味吧。”

吴源说。

买点东西，套个近乎，才好问制作工序。

老板称好果脯，装进袋子递给吴源。

吴源接过来，交了钱，却没有走。

他拿出一块尝了尝，说道：“老板你这果脯做的真好吃，制作起来不简单吧？”

“那当然，我要把原料先蒸，再晒，再蒸，最后还要烤，经过好几道工序才能做好，每一个环节都要细致入微，不能有半点差错，否则就会影响口感。”

老板自豪地说。

“烤？怎么烤？”

吴源觉得抓住了问题的关键。

“当然是烤箱啊，难道是用火烤！

你以为我在做烧烤啊，呵呵。”

原来是要用烤箱烤过啊。

吴源觉得自己做果脯很不现实，除非专门去买个烤箱回来。

“老板，你这么收水果原料吗？比如西瓜皮。”