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第一百二十八章血友病（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

唐罗不禁尴尬，你妹啊，又丢脸了！

唐罗以前喝酒，一般都是畅饮，华夏绿林古典情结，所谓“大碗喝酒，大块吃肉”

，他虽然不是绿林好汉，但是身为修行界人士，其实也与绿林好汉差不多，追求的都是一个自由自在，天宽地阔任逍遥！

“那应该怎么喝？”

唐罗不懂就问，虚心请教。

冷欣最喜欢他这一点了，不懂就是不懂，绝不会不懂装懂，当即摇晃着酒杯里的红酒，向他解释。

原来品尝葡萄酒，步骤繁多，首先要控制酒温，以18至21℃之间（白葡萄酒则是在9到12度之间），在这温度下，各种年份的红酒都处于最佳状态。

一瓶经过冰镇的红酒比清凉室温下的红酒单宁特性会更为显著，因而味道比较涩。

白葡萄酒情况恰恰相反，它就是要突出清爽和酸涩因此适合冰镇后饮用。

喝酒的时候正确的做法是用手指捏住高脚杯的柱子而不是用手托着杯子，否则造成酒温的不同会影响酒的协调性。

其次要进行醒酒，一瓶尘封多年的佳酿，刚刚打开时会有异味出现，这时就需要“唤醒”

这支酒。

将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味就会散去。

醒酒器一般要求让酒和空气的接触面积最大。

红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。

这个过程时间可以延长，一个小时最好，造成酒香四溢的氛围。

不过，他们现在喝的酒，侍应生将酒端上来的时候，基本上已经进行过这两步了。

经过酒温控制，醒酒两步，然后才是观酒，饮酒。

观酒就是观其色泽——将酒倒在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。

红酒的那种红色足以撩人心扉，红酒斟酒时以酒杯横置，酒不溢出为基本要求。

在光线充足的情况下将红酒的杯横置在白纸上，观看红酒的边缘，层次分明者多是新酒，颜色均匀者是有点岁数了，如果微微呈棕色，那就有可能碰到了一瓶陈年佳酿。

饮酒则要先闻其香味，在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领略红酒的幽香了，新酒的果香味很重，而陈酒则将这种张扬的个性深深的内敛。

吞入一小口红酒，让红酒在口腔里多停留片刻，舌头上打两个滚，再深呼吸一下使感官充分体验红酒，最后全部咽下，一股幽香立刻萦绕其中。

此外，喝酒时的顺序也很重要，一般是新在先，陈在后，淡在先，浓在后。

只有这样，后面喝的酒才不会感觉淡而无味，也不会产生错误的判断。

“当然，那是鉴酒了，一般人喝喝么，其实没那么多弯弯绕绕，想怎么喝就怎么喝！”

冷欣言罢，便端起酒杯，也像唐罗那般一饮而尽，还将杯底朝他晾了晾，望着他笑。

明眸皓齿，面若桃李，妩媚多姿。

唐罗也笑：“就是，饮酒嘛，最重要的是爽快，自在，想怎么喝就怎么喝！”

当即，招招手，冲路过的一名侍应生叫道，“麻烦拿一整瓶的拉菲过来！”

那名侍应生一愣，随即道：“好的，请稍等。”

然后，很快，这名侍应生就送来了一瓶开了封的美酒过来，恭敬地递给唐罗，说道：“先生，请慢慢享用。”

他知道，这两位都是安德森?娇兰先生的贵客。

唐罗给冷欣和自己满上，呵呵一笑，道：“来，咱们再干一杯！”

说话之间，两人相视而笑，然后，统统见了杯底。

这一幕，落在一些人眼里，让不少人无语，有一些人甚至投来了鄙视的目光，不过，这些人多半是后来到的，没有亲眼见到安德森?娇兰恭敬迎接冷欣和唐罗的场景。

唐罗和冷欣自不会在乎一般人的看法，只是自己喝自己的，小资有小资的优雅，他们也有他们的喝法，他们饮的是一种心情，只是，忽然，唐罗听到了一声轻声讥笑：“两个傻逼，土包子！”

他转过头去，却看到了一个熟面孔，却是白日在兰博基尼店里见过的那名姚姓销售经理。

此刻，这名姚经理脱去了职业套装，换上了一身猩红的晚礼服长裙，显得更加妖娆妩媚，正小鸟依人坐在一名中年秃顶肥胖男子的身侧，亲密地依偎着对方，见到唐罗望过来，这名姚姓销售经理也丝毫不觉得尴尬，只是轻嗤一声，撇撇嘴，然后继续与其他人交谈。