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鳏夫(第2页)

齐观满意地点头,抱起酒坛添酒“你义父这人,就好似和尚庙里的苦行僧,不好赌,不好女色,就好口酒。

我能与你义父关系这般好,皆因我酒量深,你作为他的义子,酒量浅了可不行。

来,咱们再喝一碗。”

“别为难他了。”

秋昀按下丁元拿酒碗的手,望着他通红的脸“你先去休息一会儿醒醒酒,晚点跟我回家。”

齐观想拦,却被秋昀按下了。

秋昀目送丁元踉跄地走进酒肆,这才收回视线,与齐观碰了一下碗“平安很喜欢小元,小元呢也入了我的眼,老齐,我不常在镇子上,就麻烦你帮着多照应一些。”

“照应是没问题,我就是想不通,你有儿子,当个晚辈照顾便好,怎地还认上了干亲?”

“认都认了,还计较那么多作甚?”

秋昀不欲多说“昨日我让小元给你送去的酒,你觉得如何?”

“我正要跟你说这事儿。”

齐观一扫心中好奇,起身挪到秋昀身边,一手揽着秋昀的肩膀一手端着酒碗,吞了口唾沫“昨日收到酒,还没开坛,便先闻到了梅子的香味。”

他说着,眯起眼,露出痴醉的神情“我没忍住,当即开坛倒了一碗,色泽干净剔透,入口清甜甘冽,就像酒中裹着梅子,叫我这种只喝烈酒的人都爱不释手。”

秋昀被他浮夸的神色给逗笑了。

不过他酿的酒确实比时人酿的要好喝。

时人酿酒不论原材料,皆通过酒曲发酵、过滤,获得酒水。

然过滤手法粗糙,便导致酒液浑浊不甚清明。

而他,则有时人所不知的酿酒手法,此手法是他命名为提纯,不过小镜子说后世会有人发明这种酿酒手法,且管这种方法叫蒸馏术——通过给液体加热使得汽化,剔除液体中的杂质,就如炼丹时,以火剔除灵植中的杂质,让灵植中的药效发挥出极致的效果差不多。

不过较之炼丹,提纯显然更为简单。

齐观一想到梅子酒的酸爽口味,满口生津。

可惜昨日贪杯,叫他三两下就喝没了。

不过……

“芫子,小、元说那酒是酿的,你何时有这等手艺?”

“照着酒方子酿的,酒方子是我从我爹的遗物中找出来的。”

说罢,他顿了一下“我之前让小元给你带话,来我家吃酒,你怎地没来?”

“我怎知你藏了这般好的酿酒手艺?”

说到这儿,齐观面露悔色,早知如此,他不该嫌路远的“你何时回去?”

“酒没了。”

话落,秋昀就见齐观满脸遗憾,想着丁元还要他照应,便道“不过半月后,有百花酿。”

“百花酿?”

齐观嫌弃道“一听就知道是女子爱喝的玩意儿,我不要,你还是多酿些梅子酒,这时节喝着爽口得紧。”

齐观说着梅子酒,又提到昨日没喝够,去林记买了一坛回家,却发现完全不是一个味。

夜色渐浓,长街上掠过一阵清凉的晚风,吹得屋檐下的灯笼左右摇晃。

俩人喝到三更天,临别前,醉醺醺的齐观还不忘叮嘱秋昀多酿些梅子酒。

梅子的时节已经过去了,想喝得等到明年。

不过这话跟醉鬼说不清,秋昀目送齐观走远,转身进了酒肆,结算了酒钱,却没看见丁元,便问王掌柜“小元可是醉了?”

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