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67第六十七章（第8页）

玄御拿起来递给了笑笑，笑笑眯着眼睛接过了这块肉。

只听脆脆的声音从他口中发出，笑笑抖了抖翅膀发出了咻咻咻的笑声。

那嘚瑟的小样让凤归看的眼热，他揉了揉笑笑，然后走过来捏了一块尝了“长得不怎样，但是口感竟然意外的爽脆。”

杜衡卤肉很有一手，他偏爱白切的，但是这次卤制山膏头的时候，他却在锅里加了一些酱油。

卤制出来的猪头肉色泽棕红，比平时白切的看着要好看些。

玄御捏了一片脆骨塞到杜衡口中，杜衡砸吧了一下“好多年没吃过这个味道了。”

山膏头卤制得很成功，就连这块脆骨都入味了。

五香脆骨在口中轻轻一咬就断裂开来，这种口感别说孩子喜欢了，就连杜衡也喜欢。

温琼他们分吃了这块脆骨后还觉得不过瘾，玄御又将另一边的上颚肉撕了下来。

大家觉得意犹未尽“山膏怎么不争气一点？嘴巴就不能长得更大一些吗？”

盆中的山膏闭着眼，若是它泉下有知，怕是棺材板都摁不住了。

趁着猪头肉还是热的，玄御从猪鼻孔的位置扣住了凸出来的牙床，他另一只手抠住了鼻孔，两手一用力，半扇猪脸肉就被撕了下来。

猪肉和骨头之间只有几根筋肉相连，稍稍用力就能将筋肉从骨头上面扯下来，骨头上面就会出现几个洞洞。

猪眼睛部位深陷在眼窝中，眼眶周围粘着的肉比较多。

玄御放下了骨头，他取了一把小刀在眼窝旁边转了一圈切断了那些黏在骨头上的筋肉。

然后他手中一用力，半张猪脸就被他取下来了，他手中的骨头上面还留了一些能吃的东西，其中鼻腔中就有一条脆骨。

等玄御将脆骨和内部附着的几块肉抽出来之后，骨头就变得光溜溜的。

这时候的猪头只能用来喂狗了。

而家里唯一的狗子小馄饨表现的特别冷静，就算景楠拿着骨头递到小馄饨旁边，小馄饨也只是抬眼看了看他。

景楠“小狗，吃骨头呀？”

小馄饨……

杜衡有些奇怪“小狗一般都喜欢啃骨头，怎么我们家的馄饨不爱啃骨头呢？是不是没有肉它不爱吃呀？”

小馄饨对着杜衡摇摇尾巴，眼睛上面的两团白色的眉毛挑了挑，看着特别的憨厚。

杜衡弯腰摸了摸小馄饨的脑袋“我们家馄饨不爱吃没有肉的骨头，下次炖排骨给你吃好不好？”

小馄饨的尾巴摇出了风，景楠将猪骨放在了垃圾桶中“切，养你一点用都没有，连骨头都不肯吃，你怎么不上天呢？”

杜衡挠挠小狗的下巴“你别欺负它呀，它还小呢。”

景楠幽幽的说道“你就护着它吧，早晚有一天你会后悔的。”

一个猪头剥出了满满一盆的肉，还不算两扇大大的耳朵和厚厚的舌头。

山膏可能因为会人语，它的舌头比一般的猪要大，看着像是牛舌一般了。

趁热将猪舌和猪耳切成了片放在盘子中，大家呼啦啦的凑过去一人拿着几片品尝了起来。

猪耳中有脆骨，脆骨两边包裹着一层皮。

卤制之后的猪耳一点膻味都没有，吃起来咯吱咯吱的。

猪舌的口感比肉要结实一些，咬一口肉质紧实很有韧性和嚼劲。

咸鲜的卤汁进入到了舌头中，空口吃就已经回味无穷了，要是蘸上杜衡特质的蘸料，那真是不得了的美味。

玄御切了半只猪舌和半只猪耳，就摆了满满的一盘。

此外还有猪脸肉，猪脸肉和看起来不同，不少人会觉得猪肉上面都是肥肉，其实正好相反，猪头上面的瘦肉比肥肉多多了。

玄御切了一块靠近猪鼻孔附近的肉下来，棕红色的肉切成了厚片，趁热吃的时候有些软糯，稍稍凉了之后竟然有一种脆弹的感觉。

而靠近脖子那边的肉肥厚一些，一指后的肥膘微微有些透明的感觉，下面跟着柔韧的瘦肉。