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第二十一二十二章 （第6页）

“小火，火力要均匀。”

书敏一边说一边拿起豆腐，用刀小心翼翼的就在自己的手上开切。

没切完一刀，就将切下来的豆腐薄片沿着锅底一圈一圈的放进去。

书敏时不时的观察火候，带豆腐煎的差不多了就小心的用铁铲翻面，加了点油又继续煎着，带豆腐煎得两面金黄色，就起锅。

最后又在锅里下油将蒜末，辣椒，肉丁放进去爆炒，最后又将剪好的豆腐到了进去一起翻了翻，加了调味。

一道黄金豆腐就做好了。

“真好看，光闻着这味道，都流口水了。”

伯娘和李氏都有些迫不及待得尝了尝，都忍不住说好。

书敏见她们喜欢吃很高兴，说“我以后每天都会做豆腐，伯娘想吃就去我哪里拿。”

“那感情好，不过肯不能每天拿，不然得吃穷你！”

伯娘笑道。

李氏在旁也点头表示赞同。

“不怕的，又不是金贵的东西。”

书敏很大方的说。

“这东西真是那黄豆做的？”

李氏还是很难把又硬又干的黄豆跟这豆腐联系起来“你若是没骗我，我干脆拿黄豆跟你换好了。

反正家里大把的黄豆。”

“这感情好，不仅可以用黄豆换，还能用米，面，油，盐，菜来还。

东西再好吃，也不能天天吃，你一个人带着惠儿，哪能每天只吃豆腐啊！

要我说只要村里人吃了你这豆腐，让他们掏钱买都乐意。”

伯娘忽然脑洞打开，把书敏的计划都说了出来。

本来嘛，农村里都是自给自足的，用钱买跟用物换都一样。

“嗯，我也是这个打算呢。

若是真的能做起来，我和惠儿的日子就不用愁了。”

书敏说:“伯娘你到时候可得帮我跟村里人说道说道，不然他们可不信我。”

“包在我身上，串门子这事情我最擅长了。”

伯娘哈哈说道。

眼见着中午了，书敏便告辞了。

伯娘要留饭，可是书敏说出门的时候没锁门，得赶紧回去给推了。

于是书敏就带着惠儿回家了，临行前伯娘给了惠儿一把吃食，惠儿边走边吃，不亦乐乎。

有伯娘的帮忙，相信用不了多久自己的豆腐就会很畅销，到时候豆腐换来的米面应该够过个冬天了。

若是还不够就只能幸苦些去镇上卖了。