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秦嬷嬷的人都在厨房,不用她来回跑,自然是不累的,坐在椅子上,手边小凳子上放着一杯浓差,她怀里抱着袖筒,自然是舒适的很。
秦嬷嬷之所以闲着,全得力于云清岚,她带着人将菜择好,又将出的菜都安排好,谁送哪个,送往哪里……
瞧她做的有模有样,秦嬷嬷在一侧点了下,就全交给云清岚来做了。
听到庞嬷嬷的话,秦嬷嬷抬头看了下。
“我厨房里才找了八个丫头,已经借给你俩了,你咋还不行啊?庞婆子,去年我主管前堂的时候,也没那么多差错啊。”
“哪里是我不行,是外头来了位爷,皇城来李家主母的外甥,带了几个人出去游玩,途径县城的时候,正好大雪封路,现在不好走,这不,就来了这里。
跟前还随着两个少年郎,左右吃不惯咱们这里的饭菜,送去好些,先紧着他们,还是不能行。
这不,被大娘子骂了一顿,我心里也是憋屈的紧。”
庞嬷嬷在前堂来回跑,自然是知道的多一些。
这是遇到事儿了,不得不好好的跟秦嬷嬷说。
以往平时,她们俩也是明争暗斗。
秦嬷嬷不想多管,起身,哼了下,直接无视了庞嬷嬷。
云清岚看着菜肴出来,人手却跟不上,见秦嬷嬷也只是眼皮子浅的只看到了眼下出了一口气。
她从锅灶那边走到了秦嬷嬷跟前。
“嬷嬷,不妨将人借给庞嬷嬷来用,这会儿咱们做菜做好了放在这里,却因为人手少而无法送到前堂,菜凉了,口感会差很多,客人吃到嘴里,只会说是咱们做的不合口,您现在将人借给庞嬷嬷,她怎么说也是欠了您一个人情不是。”
这话说的通透,秦嬷嬷一下就明白了。
“你这小娘子怪会说话。
那成,我就再借出去两个。”
云清岚道,“凉菜已经全部做好了,不需的人手,打杂的也用不着了,三五个人还是可以借的。”
听到这里秦嬷嬷看着云清岚说,“你莫不是还有别的心思,想要去前堂讨个赏钱吧。”
云清岚忙笑着说,“瞧你你说的,我也没说我要去啊。
我在这里盯着,一人照看他们出菜,也能忙的过来。”
见云清岚说不去前堂,秦嬷嬷倒是放心了下。
这才转身去是找了庞婆子,给她挑了五个人,包括打杂的秦若梅也一并去了前堂。
又忙了一阵子,终于是消停了。
等得那些富人们吃好离开,后厨这边开始收拾餐具,几个小姑娘嘴馋,瞧见那碟子里干净的肉跟糕点,要么拿起来吃了,要么就是找了帕子,包好揣了起来好带回家去。
云清岚忙着洗刷,秀气的脸上带着认真。
秦嬷嬷跟庞婆子俩人去前堂了,这是后厨的事儿做好,去到前面找朱家夫人讨赏去了。
云清岚想着快些将事情做好,就能快点吃饭了,她饿的紧,从早上吃了早饭来,一直到现在,都快下午半晌了,她也就刚才喝了一碗水。
秦若梅看着嫂子在刷碗洗碟,便走了过去,脸上带着欢喜的笑。
“嫂子,我得赏钱了,我去给朱家大爷送了羹汤,他还冲我笑了下,给我半两碎银子。”
秦若梅可不知道,朱如海之所以给她钱,也是看在秦家秦峥跟云清岚的面子上。
“那你好好的收着,可别丢了,现在这里人多还忙乱。
你将钱收好,就去做事,咱们来这里就是帮忙做事的,别让人说……。”
秦若梅忙着将钱收好,心里高兴的说着:
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