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“是啊!”
赵晓阳说着,快速进系统商城浏览了一下自己这个葡萄的详细简介。
介绍道:“我这个葡萄是一种水晶葡萄,糖度很高,比普通葡萄高得多。
所以不仅吃起来味道更好,而且也适合酿酒!”
“对了,维多利亚你们家是酿酒专家,你帮我看看如何?”
听到这话,维多利亚眯了眯美目。
嘴角带着几分微微的笑意。
说实话,这个葡萄长得很漂亮,个头也大。
若是单纯作为水果,肯定是相当好的,但是用来酿酒,维多利亚就要持保留意见了。
酿酒葡萄跟鲜吃葡萄的区别还是很大的。
首先酿酒用的葡萄维多利亚十分了解。
正如赵晓阳说的甜度,的确是普通葡萄的至少两倍以上,这一点倒是吻合的。
同样的,酿酒葡萄的酸度也会明显更好,若是吃起来会有一种强烈的又酸又甜,吃一颗品尝一下没问题,但是吃多了就会很腻味。
当然这这只是口感的问题,维多利亚此刻目测也判断不出来。
可是最明显的问题,就是酿酒葡萄会明显比鲜吃葡萄小一圈以上。
最好的酿酒葡萄甚至只比蓝莓大一点点,这也是酿酒葡萄中元素更加富集,容易发酵。
然而此刻维多利亚却看到赵晓阳的葡萄架上的水晶葡萄,却浑圆饱满,堪称水果市场中外面最好看的那一类型了。
说实话,这样的葡萄用来酿酒会很影响出来的酒质的。
不过这些念头只是在维多利亚脑海中一转,她自然不会说出来。
毕竟赵晓阳这里只是一个葡萄架,并不是专业的葡萄农场。
其实维多利亚不知道的是,赵晓阳这个葡萄起码还要一两个星期才能彻底成熟,现在还没到最好的时候呢!
“维多利亚,怎么样?我这个葡萄个头有大,味道又浓郁,是不是很适合酿酒?”
呃……
维多利亚媚视赵晓阳一眼,不置可否:“我可以尝尝么?”
“可以啊!”
赵晓阳随即摘下一颗:“不过这个水晶葡萄还没完全成熟,我也刚刚试吃过味道带着几分酸,当然也挺甜的。
味道可能有些奇怪哈。”
听到这话,维多利亚微微摇头:“不会的,适合酿酒的葡萄就是这样的口味,如果这样的话我还真的很想要尝尝。”
“因为酿酒葡萄长这么大的,真的很少见呀!”
维多利亚还是忍不住提醒了赵晓阳一下。
赵晓阳哪里懂那些,只是乐呵呵地送上了刚刚洗净的葡萄。
顺手给了詹姆斯他们一人一颗。
“喔!”
大胡子汉斯医生刚入口就皱起了眉头,操着很不地道的中文:“好……酸!”
“不对呀,明明是好甜!”
詹姆斯下一个瞬间就感觉到浓烈的甜味覆盖了刚入口的酸味,脸上升起了一抹奇怪的表情。
汉斯医生此刻也反应过来,连忙点头。
谢丽尔则是看向了维多利亚:“维多利亚,晓阳的葡萄跟你们农场上的酿酒葡萄味道好像呀?”
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