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虾肉的腥味比较重,可能是个头变大的缘故,董墨切成薄薄的片后,先用料酒和盐,简单的浸泡一下。
没有专门铁板,董墨就用平底锅代替。
在锅底擦一层调和油,然后董墨就开始煎起了虾肉片,一片片的煎过去,这很费功夫。
但董墨乐在其中。
而且很有成就感。
酱料很简单,辣酱和生抽,淋一点麻油,略微放点蒜泥,后来嫌味道不够,在鸡精和味精间犹豫了会儿后,董墨选择了味精。
鸡精有点破坏虾肉的原本鲜味。
铁板虾肉做好,已经是两个半小时后,不够肉很多,满满的好几层。
末世变异生物多,个头都变大了,但毫无疑问,抓上一只,就够吃好几天了。
如果是其他的幸存者,抓到这么一只变异虾,大概连虾脑和虾脚都不会放过。
如果是鱼的话,连鱼鳞都不会放过。
毕竟鱼鳞在末世前,在一些地区都是做菜用的,而是还是特色美食,非常讲究。
伊伊去拿了一瓶可乐。
车上的饮料并不多,因为董墨最喜欢喝可乐,所以特意搬了几箱可乐在车上,但因为车内空间的考虑,也只有三箱大瓶可乐,两箱小瓶可乐。
其他的饮料,连带料酒算进去,加起来的体积,才只有这五箱可乐的三倍。
这些可乐本身都密封的,不过董墨还特意在每一瓶外面都套了一个袋子,并且抽空里面的空气,每一瓶都真空保存着。
其他的饮料,也是一个待遇。
对于这些饮料,伊伊很想当零食,然而也只能想想。
因为很难补充,而且就算是获取了,也对那些没有真空保存起来的饮料没法放心,所以现在他两都喝的很节约。
比如现在这种情况下,才会开一瓶。
至于酒,董墨是不会喝的。
车上的酒只有一种,料酒。
也就是黄酒。
董墨一直挺奇怪怎么他出狱后,这种酒的名字就改了?
但名字问题并不重要,所以他也就没怎么在意。
在末世中,董墨除了做菜会放点料酒,其他时候,他一点酒都不会沾。
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