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第18章 心结打开豆制品生意（第2页）

胖子双手插在袖子里，百无聊赖的说道。

这些天，他和陈广生想了不少招，但最后都没干，胖子觉的卖猪肉很不错。

一来他家就是干这个的，里面门道他熟，二来每次一到过年，生意会特别红火，眼瞅着没多少日子就要过年了，再不行动就来不及了。

“胖子，我和你说过，卖猪肉不是不行，可是这行成本太高，你得从小养猪仔，还得保证它们不会死什么的，再说了，我又不懂这个，都靠你一人还不得累死。”

“噗”

胖子吐掉口里的枯草，挠了挠后脑勺。

“那你说干啥？反正咱们就这么点钱。”

胖子是没什么好主意，自从倒卖胜利鞋亏了一大笔后，他身上也就一千多块钱了，加上陈广生身上的，加起来两千出头。

看上去很多，可真要是想干什么大买卖，根本就不现实。

“喏，眼前这个不就是？”

陈广生朝前边努了努嘴。

胖子一愣。

“广生，你的意思是咱们去卖菜？那还不如去卖猪肉呢。”

陈广生闻言笑了两声。

“不是卖菜，我们张家坝家家都种大豆，黄豆什么的。”

听到这，胖子似乎明白了一些，可还是不能理解。

“你的意思是说，去卖豆子？可这玩意儿能卖几个钱啊？”

陈广生见此，就直接把想法说了出来。

这是他经过深思熟虑后决定的，这个年代，娱乐项目很少，所以做生意的，一般都是从“衣食住行”

这四方面入手。

陈广生也决定如此，他很清楚，在未来搞房地产的会大赚特赚，可问题是现在还不行，而且他也没那个钱财，搞服装什么也需要厂房，或者是从外边进货，同样不行。

所以最好的，就是从“吃”

方面入手，而且必须要是投资小，回报快的那种。

后半个月，他和胖子基本都在莲花县的两乡一镇转悠，他发现卖“豆制品”

的很少。

所以陈广生决定，自己创业的第一步，就从“豆制品”

加工做起。

一方面是他们张家坝，还有其他几个村，基本家家都种植大豆和黄豆，原料不愁。

另外的话，在张家坝有个叫李援朝的，他老婆很擅长做豆腐和豆干。

每年都有不少人带着豆子，让他们帮忙做一些，这不就是天然优势吗？

而且豆制品怎么做都不会亏，豆干，豆腐，豆皮，豆乳，豆浆等等，品种多样。

陈广生认为，这还是很有搞头的，关于成本方面，他也初步算了一下。

就目前而言，各大农贸市场的豆腐，一斤大概在三毛钱这样，豆干一类的稍微贵些，四毛左右。

现在张家坝家里，几乎每家都还有很多大豆，留着煮粥喝，要是花些钱收过来，再给李援朝他老婆一些辛苦费，让她帮忙做成豆制品，运输费什么的就不说了。

每一斤摊下来，大概能有一半多的利润，若是再变化出花样来，比如卤豆干一类的，利润会更高，而陈长强，恰恰就有很好的卤菜手艺。

对此陈广生还做过通盘考虑，若是以后要办厂干大的，这些得天独厚的优势，也会给他省下很多事，这便是所谓的因地制宜。