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切骨刀还是有些分量的,阮绵蛮接过刀掂量一下后,先将羊腿给卸下来,再一一卸下自己要的部位。
过来凑热闹的石老爷子“嚯”
了一声后夸道“庖丁解牛也不过如此了!”
比起老人们的赞赏,个别过路的青年看着她手起刀落、干脆利落的动作却是忍不住抖了一下,心说看起来纤细漂亮的小姐姐怎么这么暴力?
老人也是没想到,看起来柔柔弱弱的小姑娘还有这个本事,惊讶过后,想到之前那老太太说她是开饭店的,忍不住商量道“小姑娘,剩下的羊肉你还要吗?要的话我便宜一点都卖给你。”
他说完,阮绵蛮还没开口,王老太太等人却是不乐意了“你什么意思啊?欺负小姑娘脸皮薄是不是?她都买那么多了……”
老人被她们说得脸都红了,摆着手道“不是不是,我就问问,她要是不买我也不会说什么的。”
说完,他忍不住抬头抹了下眼角。
他掩饰般的侧了下身体,所以王老太太她们并没看到,只有阮绵蛮瞧见他这像是在拭泪的动作。
“我看你这羊应该还能养两年,怎么现在就急着卖?”
阮绵蛮开口道。
老人叹着气道“没办法,儿子跟家里建房时,从梯子上摔下来瘫了,现在急着等钱用。
我这羊都是精心养的……本来以为拿出来卖能换点钱回去,没想到大家都不爱吃羊肉……”
儿子出事后,家里的重担重新回到他身上,大概也是最近承受的压力太大,老人忍不住倾诉起来。
周围的人看着老人那爬满皱纹的脸,心里生起些同情心,正准备开口买点羊肉帮衬一把时,就听阮绵蛮道“天冷了,我正准备在店里卖点羊肉汤,这样吧,你家里还有多少羊,我都买了,你隔几天杀一头给我送过来行吗?”
她这话倒不是信口开河,而是确实有这个打算,只是之前想加的却不是羊肉汤,而是牛肉汤。
不过,冬天的话,喝点羊肉汤也不错,羊排还能烤着吃,羊肉还可以给店里加个炒饭。
阮绵蛮越想越觉得不错,而且能顺便帮一把这个老人家,也算是一举多得。
“真的吗?”
老人露出难以置信的表情。
周围人想着,羊肉他们买了也不会做,让她买回去,他们再去店里买现成的吃也不错,听到老人的话,都帮忙保证道“你放心,冬冬肯定不会忽悠你的。”
听到他们的话,老人确定真是遇到好人了,立刻就要给她鞠躬“哎呦,真是谢谢你了,我都不知道说什么好……”
阮绵蛮哪敢受他的礼,从他面前让开后道“你跟我回一趟店里,咱们具体商量一下,然后我先把钱给你。”
随后,老人开着三轮车跟着她一起进入巷子,王老太太和石老爷子等人也跟了上来。
到店里后,老人表示除了车上那两头羊外,自家还有八头羊,另外他们那还有其他人家也养了羊。
双方商量好按市场价买卖,在石老爷子的提醒下签了个合同后,阮绵蛮提前把钱给他。
老人拿到钱,想到儿子的医药费有着落了,激动得眼睛都红了,保证会把剩下的羊养得好好的,她什么时候要,一个电话就现杀了送过来后,千恩万谢地离开。
等他走后,阮绵蛮挽留道“王奶奶、石爷爷,你们先别走,我炖点羊肉汤给你们尝尝。”
王老太太闻言,直接把手上还没送回家的一斤羊肉递给她“就拿这个炖,正好我也不会做羊肉,还怕买回去糟蹋了。”
阮绵蛮拒绝不了后,只能接过来,进厨房前,顺便发了条消息喊吴老爷子、周玲他们过来喝汤。
至于司景霖,他今天有点忙,阮绵蛮就没先打扰他。
这羊肉原本就不是很膻,经过阮绵蛮的处理后,基本闻不到膻味。
处理羊肉时,她已经将羊骨先丢进锅里熬着,这会再将处理好的新鲜羊肉切成块加入汤锅中。
羊肉汤的味道很快从厨房里飘出来,在这种天气,光是闻着都是一种享受。
“真香,今天真是有口福了。”
石老爷子坐在店里道。
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