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648外一四一（第1页）

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第648章内容提要春风不等——明大掌柜（008）

第648章内容标题外一四一

朱立勤仔细打量，发现三弟确实是胖了不少，可见这一段时日在酒楼里吃得还算是不错的，并没有受过太多的苦，当然，要叫他相信三弟在这边就跟享福似的，他是指定不会信的，他把钱袋还是塞了过去，“就是手里头不紧，你也可以先攒下来，说不得什么时候就要用到钱呢！”

他塞了钱袋也不接着说这事，反而问起来三弟在学厨一事上的情况来，“现在是学到哪一步了？”

“最近练的都是刀功，不过师傅也给了我练手的机会，只要是我们酒楼里自己人吃饭，总有机会炒上一两个菜的，”

朱立节说起来还蛮兴奋的，“师傅说我有天分，所以，我是所有的学徒里头最先开始掌勺的！

其他的人，有一些个还在洗菜呢！”

朱立勤也听得脸上带笑，“那可见叫你过来这边是没错了。”

他是真的是高兴，之前一直觉得有一些过意不去的，没能叫三弟好好求学，但是看三弟现在的精气神，学厨还真的是他的乐趣所在，也终算是不负母亲所托了。

“我觉得在这里真的是挺好的。”

朱立节觉得掌柜跟管事的都好，“我们自己吃饭，并不尽然是残羹，厨房里每一餐都会有一个荤菜是新做的，师傅待我很好，知道我不吃客人的剩菜，每一回炒好菜都会先给我碗里拨新菜的。”

朱立勤边听边点头，他倒是知道的，做酒楼生意的，很多时候会给店里的伙计小工们吃客人们剩下的残羹，其实在不那么讲究的人家来说，这并不是什么丢脸的事情，一般的人家，一年都未必能够吃得上一顿荤，能够吃荤菜，哪怕是客人吃剩下的，也不会有人挑拣的。

虽然他想得明白，但看三弟一直还保有这种讲究，朱立勤心情还蛮好的，至少，在老门山那样辛劳的时候，三弟还能够保持一些讲究，这说明日子还没有到那种穷困的地步。

跟三弟说了一会话，确定三弟过得确实是不错之后，朱立勤鼓励了几句叫他继续努力，这才跟三弟散了，之后，朱立勤又特意去感谢了一番对三弟照顾有加的牛掌柜，牛掌柜一点也不居功，“明掌柜客气了，是昌节有本事，也很得厨房里大师傅的看重，这是他自己有本事，我要说照顾还真的是没怎么照顾过。”

（注昌节是朱立节在族谱上的名字。

）

“怎么也得多谢牛掌柜您之前的提点。”

朱立勤把这一回跑货带回来准备送礼的东西给了牛掌柜，“一点小谢礼，也不算什么贵重东西，就是这一回出去的时候买的，还望牛掌柜不要嫌弃。”

牛掌柜推辞了几句，到底是把东西给收下了，又说几句明掌柜太客套了的话，把朱立勤给送出了房间，朱立勤再三推拒了他送出酒楼的热情，自己下了楼出了酒楼回了沈记。

沈记最近的买卖做得挺不错的，才新回来的一批货，好些人有兴趣，好多家铺子客人多的都是人挤人的，朱立勤早几年就没有在铺子里招待客人了，只巡视了一遍，确定情况都还可以，也就没有在客人面前露面了。

一路巡视下来，回到住所，才净了澡，就有一个小子跑过来请他，“大掌柜，沈东家有请。”

“哎，这就去。”

朱立勤理了理衣服，就跟着这个小子走了，一路上他问了几句家常，没多久就到了沈家。

沈先生家里正好摆席，看到他连忙招呼，“快坐过来吃饭，今天厨下费了点心思做了几道凉食，这秋老虎也着实厉害，好些饭菜都吃不下了。”

“过了这些天也就好了。”

朱立勤这些年在沈家吃饭也很是寻常了，一点也没有客套地在给他留出来的空位置上坐下，他打量了几位神情有一些恹恹的少爷们，“这是白天玩得太过了？这么没精神的？”

颜暖珺看了几个孩子一眼，“他们大哥二哥一回来，就被他们缠着不放，着实是折腾得很。”