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“把东西放下就行了,你出去吧!”
老张头不抬眼不挣伸手要把东西接过去。
“谢了,您忙您的!”
王劫坚持道。
“咳咳!
厨房重地,岂是谁都能来的?”
桂姨帮腔道:“小子,你还是出去吧,把东西交给老张。”
王劫回过身,看着桂姨道:“怎么?您听不见郝叔说,要尝尝我的手艺吗?要不,你去和郝叔聊?这家庭厨房又不能御膳房,重地?重的哪门子地?难道有什么秘密不成?”
桂姨被怼的哑口无言,只好瞄了老张一眼,灰溜溜出去了。
“小子,你到底要做什么?”
老张莫名的有点紧张。
“海参啊!”
王劫眨眼道:“昨天没能品到你做的汤,实在遗憾,所以今天我补上。”
听见海参两个字,老张不由自主攥了攥拳,连忙道:“不……不要做了,人家说了,海参和螃蟹不能一起吃,对身体不好……”
“呦,看来咱们学的不是一路厨子啊!”
王劫一边继续收拾海参一边漫不精心道:“《五杂俎》有云,海参其性温补,足敌人参,故曰海参。
螃蟹寒凉,多伤脾胃,二者同时,可衡阴阳。”
老张牙气得巴骨咬的嘎吱吱直响,可却说不出一句话来。
一个半小时之后,王劫端着自己做的海参鸡汤上了桌。
原本郝家三口正在看电视,结果远远的就闻着一股特别醇香的味道飘来,不由自主就凑了过来。
只见王劫将海参和汤汁乘进了精致的青花瓷小碗,碗面上飘洒着黄金般色泽的鸡汤汁油珠儿。
而油珠下的汤汁却糯白清澈,让人马上就有一种饮之而后快的欲望!
“太漂亮了!
我尝尝老王的手艺!”
郝萌端起碗就吸了一口,虽然汤汁滚烫,但是这丫头还是忍不住大叫一声道:“这……这也好好喝了吧,是我喝过最好的汤了!”
“有那么浮夸嘛,不就是草鸡和海参嘛!”
袁亚芳瞄了王劫一样,淡淡哼了一声,用汤匙浅浅地乘了一点。
谁知道就这么一点,让袁亚芳不禁两眼亮光,唇齿间荡漾着一种难以言喻的香味让她不由自主地哆嗦了一下。
“来,我也尝尝小王的厨艺!”
郝爱国就没那么讲究了,直接夹了一块海参吞在了嘴里。
“唉?怪了,这是海参吗?怎么口感和老张这两年做的都不太一样呢?”
郝爱国直接看了一眼老张,招招手道:“来,你也尝尝,为什么平时你做的参就没有这种口感呢?短短一个多小时,不仅仅入味了,而且,没有一点腥。”
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