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05吃货上场
深秋的夜里,已有些凉意了,好半晌,邬阑才惊醒过来。
回头正待说话,肚子却响起一阵如鼓般的鸣叫,她尴尬的“嘿嘿”
一声,张嬷嬷嘴角一弯,不好当姑娘的面,就扭到一边偷笑。
真是饿了,她四处打望,见不远处街角有一食摊,走上前一看,原来卖的是扁食。
摊主是老两口,一个正在把包好的扁食下锅,另一个正忙着收拾碗筷,周围还摆有几张桌凳,并没有几个食客。
空气中还隐隐飘着香气,邬阑怂怂鼻子,这香气直串鼻腔。
摊主笑眯眯的走上前来招呼“几位可是逛的累了?来小老儿这坐坐,喝碗面汤吧”
。
“这位老伯,老远就闻着你这里香,还有些什么吃食?”
老者呵呵一笑“小老儿的吃食都卖的差不多了,就还剩下一点扁食,几位可要尝尝?”
“哦~”
,张嬷嬷略显失望,抬头瞧瞧邬阑,见她正深吸了一口气,又慢慢吐出来,仿佛是在细细品味空气中漂浮的各种香味分子。
“老伯的汤熬的真好”
,她说道“可是加了八种食材在里面?”
老者有些惊讶“姑娘这鼻子可真灵,光闻就知道小老儿的汤头是用什么熬的”
。
“应是鸡、鱼、虾三物,与鲜笋、香蕈、芝麻、花椒左之。
这食材搭配的极好,互为君臣佐使,熬出的汤定是鲜美。”
“姑娘可是行家啊”
,老者哈哈一笑,饶有兴昧道“那姑娘可知这最后一种是什么”
?
邬阑面带赧色摇摇头。
“即然姑娘是行家,那不如叫我老婆子煮碗面给几位尝尝吧”
,老者面露得色道“不说别的,我这老婆子擀面可是绝活,那面擀的极薄,切的又细又均匀,下了滚水汆,几番便捞出,浇了这汤头,味道极好。”
邬阑拍手道“好啊好啊,老人家这手艺,定是极受欢迎的”
。
而张嬷嬷惊讶的看着她“没想到姑娘你在那庵里竟学了这本事,还以为什么都记不得了”
。
她不禁一噎,庵里?这又是哪出?“我……有时会梦见一些事情,可醒来又不记得发生了什么,只是觉得自己会一些事情,但是又忘记了什么”
,她假装苦恼的用手锤锤头。
张嬷嬷见状连敲自己脑袋“瞧我这说的,竟是胡话。
姑娘,别急啊,慢慢来便是”
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