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唐梵音一进厨房,就看到旁边的大盆子里装着满满的果脯。
苻红梅点头,“弄好了,你尝尝,看是不是你做的那味儿。”
唐梵音拣了一个放进嘴里,口感刚好,甜度不腻,跟她做的没差的了多少。
苻红梅见孙女点头,这是味道不错了,正好灶里的柴火快烧尽了,她赶紧再添了一些进去。
这熬果脯的火得一直燃着,可不能停,停下来那是会影响口感的。
陈姝芬站大锅边上呢,手里拿着大铲子,正不停的搅着锅里头的果子。
厨房里的温度高,这大冬天的,陈姝芬是被火烤的直冒汗,她一手搅拌着果子,另一只手时不时的抓起围巾擦着汗。
“妈,我帮你。”
唐梵音见她累了,上去就要接过来,却被她躲开了。
“你来干啥?回屋休息去,妈还没老呢,这点小事儿,还能干不动了不成?”
陈姝芬嗔怪的看了她一眼,脸上是抑制不住出来的开心。
音子这几个月来的变化大家都看着呢,不仅在家会体贴人,而且还会赚钱了,本事大了,就连在村子里的风评都好了。
以前人家一提起来唐梵音,那就是一脸鄙夷嫌弃,藏都藏不住,看着她这当妈的心里阵阵酸楚。
不过现在可不一样了,看到唐梵音啊,大家脸上都是笑呵呵的,都夸她长大了,懂事了。
身为父母,子女懂事了,过的好,她这心啊,才放的下,才开心的起来啊。
“哎,这个我来做,您跟奶一起看火。”
说着,唐梵音就抢过了那铲子,搅了搅,转头对还愣着的陈姝芬笑道,“别小瞧你闺女,我还杀过二十头狼呢!”
“给她做给她做。”
苻红梅看着火,让陈姝芬做旁边的凳子上,陈姝芬见她坚持,也就作罢了。
由于煮制时间不能太长,一锅果子很快就熬好了,接着又是一锅,麻烦的是要频繁的换批次。
果子在熬制之前就已经浸泡过浸渍液了,煮好的果干捞出沥干水分之后,就剩烘干这一步了。
这个时候家庭用电还没有普遍推广,更别提烤箱了,唐梵音只能用火给烘干。
不过,在烘干这一步,她加了一些百香叶,用来压住柴火那种呛人的味道。
“音子!”
屋子外传来叫唤声,唐梵音应了一声,跑出去开了门。
一看,是张大爷。
张大爷穿着一件深色的工装,手上拎着一个袋子,老人神采奕奕的站在雪地里,也丝毫不觉得冷。
见了唐梵音,张大爷笑的眼睛都眯成了一条缝,他把手中的东西递给她,“家里的母鸡这几天产了好些蛋,大冬天的,我也不好赶牛车去镇里,家里就我一个人,吃也吃不完啊!”
“拿回去吃。”
张大爷说着,把那袋子鸡蛋往她怀里塞。
唐梵音想要推辞,“这咋行啊!”
“你不拿回去,这蛋堆着也不是办法啊!”
张大爷摇了摇头,还是固执的把鸡蛋推给她。
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