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高哲也不气馁,虽然说吃面的人没有早上的多,但是还是有顾客的,所以,几人也卖力叫喊起来。
到了晚上八点,他们下午准备的东西全都卖光了。
卖光之后,高哲也不打算做夜宵生意。
虽然这钱好赚,但是还得顾忌身体才成。
如此几日之后,他们的生意终于稳定下来,每天的营业额由原来的十七块多变成了现在的三四十块。
刨去成本,每天的利润最多也有三十多块。
最兴奋的莫过于高涵涵眼睛都笑的眯了起来。
要知道,她们班的老师,听说干了一个月也只有三四十块工资,而他们只干了一天,就赚了这个钱。
虽说这边的物价比村里贵,但是他们每天都是大批量地买,所以,也能便宜不少。
高涵涵干劲十足。
但是高哲却开始不满足起来。
他想另支一个摊,早上卖肠面,中午则卖快餐。
他们现在这个摊子开了不到十天,赚的也不少,但是因为煮面慢,所以,每天都流失不少顾客。
所以,高哲一边卖面,一想办法解决这一件事情。
通过这几日观察整条街的情况,他终于确定了早上卖肠面,中午卖快餐这个主意。
“可是,哲,你哪里会做肠面?”
郑海龙有这个想法是好的,但是几个人,没有一个是会做肠面的。
按他的想法,现在这样已经很好了。
“我记得涵涵会。”
高哲道,“她教会一个人,就有一个就可以把摊子做起来。
早上卖肠面卖到九点,然后就去买菜,切切洗洗,炒炒煮煮,分几个锅装好,用三轮车运来这里。”
“一份一荤一素,或二荤二素等这样子卖。
我们住的那个地方离我们这个摊位也挺近,坐三轮车,两三分钟就到了。”
“这天那么热,菜也不会那么容易冷掉。
等做过一个月,攒到钱,我们就在这条街上买个铺子,就不用那么奔波了。”
现在一个铺子也三四百而已。
一个月,他们绝对能赚得到这个钱。
高哲将自己的计划给说了出来。
他来盐田县就是打算干一场的,所以,自来了这里之后,处处留心,卖面之余,也不忘观察。
他发现,这里的人每天都很急,若是等久了,干脆就不吃了。
他们每一碗面都要煮,这太浪费时间。
若是客人中午吃面,下午还要干活的话,肯定不到下班的时候就饿了。
他想,那些做体力活的人,更愿意吃这些物美价廉的菜。
其他几人倒是没有想到这一层,一则,他们现在这面卖的不错,二来呢,若是真支摊的话,人手不足。
郑海龙便将他的看法给说了出来。
“这有什么难的。
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