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商铺对面,酒楼门口。
永琏在看到,福康安带着一众健仆到来之后,便放心了!
大清,上至官员,下到下九流的江湖人士,福康安都认识,也都用拳头亲密接触过!
可以说,福康安,便是中华商铺镇门神!
果不其然,福康安到了之后。
不管先前,那些大管家们,有多闹腾。
福康安往那一站,一个个都秒变小乖猫!
……
“海贵,你寻上几位大工匠,专门负责给爷打造这两口大锅!”
“其中,这种没有盖的锅,用生铁打造!
而这种有个盖的锅,用铜打造!”
永琏将自己画的两份图纸,展现在海贵面前!
“恕奴才愚钝,主子所绘画的这两种奇怪的锅,都不能用来做菜!
不知,主子打造它,有何功效呢?”
海贵趴在图纸上看了半天,一脸疑惑!
这两种锅,一个比一个奇怪!
既不能炒菜,也不能蒸馒头!
“自然是吃饭了!”
永琏微微笑道,“这个中间横着一道的大铁锅,可以将其放在碳炉之上,用来煮食物吃!
你可以将其看做鼎食的另一种吃法!”
“而这间中部腹宽,内部中空,两端狭长的铜锅,可以称之为铜火锅!
在这内部加入燃烧的火炭,中间这宽大的锅槽内,加入特质的香料,烫水,放入新鲜的羊肉,鸡肉,猪肉,各种新鲜的蔬菜,冬天吃起来,极爽!”
“这个,你都可以看作是生爨羊、拨霞供这些绝味佳肴!
只不过,拨霞供与生爨羊只有权贵富人们,才能在自家吃的起!”
“而咱们这些铜火锅,由于锅小,可以直接放在桌子上,所有人,都可以吃得上,甚至还可日日食之!”
说着,想到后世那些绝味火锅,永琏仿佛闻道,一股沁人香味,入鼻而来!
‘呲溜’……!
只是想想,永琏嘴里的口水,都已经快关不住了!
“主子,真能如此?”
同样,听着永琏说道的海贵,也是一脸向往痴呆样!
生爨羊、拨霞供这种绝味菜肴,制作不易,耗工极大。
就算是那些权贵们,吃一顿,都得肉疼好几久!
至于海贵这些下人们,见过,闻过,但就是没吃过!
一想到,自己很快也能吃上这种美味,海贵感觉自己整身子,都轻了一大截!
“那是自然!
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