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第53章 第 53 章（第2页）

不论是那种松软香浓的奶油大雪糕，还是清凉爽口的老冰棍都让他想的厉害。

尤其是那种北京老冰棍儿，透明油纸裹着，素面长方体，中间插着根棍儿，银装素裹。

丝丝的冒着凉气，咬上一口，晶莹的像雪花堆积起来似的，甜味儿和奶味儿在口中爆裂开来。

在骄阳似火的夏日清爽一震。

小时候在福利院的时候，院长不经常给他们买雪糕和冰棍儿，每次吃到都是为数不多的辛运，不舍得很快就吃没。

所以大家都不会咬着吃，那样很快就吃的剩下根木棍了，大家都是一下一下的舔着吃，每舔一下，就会有浓浓的甜奶香在口中炸裂，咋嘛砸吗，回味半天，直到口中没味了，再小心翼翼的舔上一口。

后来长大了，身体畏寒，虎糊就不太吃雪糕了。

有的时候想的厉害，就自己做上几份。

做雪糕很简单，锅中加入凉水，烧开后加入全脂奶粉、绵白糖和糯米粉，以及少量食盐搅拌至化开成，放置温凉。

将冷却后的水倒入雪糕摸具中，想吃水果味的可以加些草莓片儿或是青片儿，把它移入冰箱冷冻室冷冻几个小时。

雪糕就成了。

冻在冰箱里，想吃的时候咬一两口。

他不再舔着吃雪糕了，因为身边没有人和他比着是吃的慢了，更是因为他学会了网上冲浪，舔着吃雪糕会让他联想到一些不太好的事情。

一共挖了八个池子，五个做蒸发池，三个做结晶池。

晚上天黑以前，大家已经把海水引到了五个蒸发池中，接下来要做的就是等了。

辛苦了一天，晚上的时候虎糊良心发现，决定做份大餐犒劳大家，当然，和他自己馋了也不无关系。

靠山吃山，靠海吃海。

虎糊发现这边的虾很大嘛！

搞的他的心蠢蠢欲动，想到蒜香龙虾、麻辣龙虾，口中的口水开始控制不住的不断分泌。

最绝的是都不用自己打捞，海水涨潮退潮间，沙滩上躺了一大片大螃蟹和大龙虾以及各种看起来就很美味的鱼。

虎糊小手一挥，决定来一道麻辣大龙虾开开胃，再做一份石锅鱼给大家尝尝鲜，刚好他看见那边有一个石槽，洗涮干净刚好用来石锅鱼。

卡克斯附近的河不小，很大，但很奇怪的是里面的鱼呀、虾啊都特别小，长大了也特别小，肉没多点，刺和壳倒是不少。

但这边不一样，随便一条鱼都十多斤，还有那个虾和螃蟹的个头，真真是拓宽了虎糊的眼界。

那个虾哦！

比他在现代见过的最大的虾还要大，螃蟹也是，想一想，口水控制不住了。

呜呜呜呜，妈妈再也不用担心的吃不够小龙虾了！

因为我有大虾了，哈哈哈哈哈哈！

石锅鱼他自己没做过，但在外面吃过，吃过之后印象深刻。

不是因为美味，而是因为站在他身边，嘴不停蹄给他讲解石锅鱼历史的服务生小姐姐。

那是虎糊第一次享受如此贴心的服务，而且他表示自己糙人一个，并且以后再也不想享受如此服务了。

石锅是湘菜菜系中的一道名菜，其制作方法很别致，而这别致更多的体现在制作设备上。

制作设备是用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅。

用花岗岩做锅一是因为花岗岩不易风化，颜色美观，硬度高还耐磨损。

二是因为用花岗岩做的石锅含有对人体有益的有机矿石，经过煮制以后，会产生对人体有益的钙、锌等矿物质。

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然后将鱼放在石锅内烹煎。