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第四十九章 训练的想法(第2页)

刀工的事情想明白之后,就先放到了一边,明天最重要的事情,还是老妈程桂霞的到来。

虽然没弄明白下午是什么情况,但是汤小康也能够感受到老妈那股前来视察的气氛。

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明明没有任何盈利要求,却莫名有一种压力。

汤小康觉得,明天一早起来就将后厨那只活鸡处理了,给老妈来一份最完美的美味盐焗鸡。

只要做的菜足够完美,那任何情况下保住狗命都不是问题。

做好了一切安排之后,汤小康在安稳的洗漱睡去,看了看自己身边的冬瓜,思索着是不是要给他找个新窝了。

按照他这个体重的增长速度,以后每次半夜要是在趴到自己脸上来睡,他可能就见不到第二天清晨的太阳了。

带着蛋蛋的忧虑,汤小康在三十秒内到了梦乡。

……

第二日清晨,汤小康站在后厨之中,看着手中的鸡蛋陷入到了沉思。

没错,刚刚在自己准备将这只母鸡给老妈做一份完美的盐焗鸡之时,它直接当这自己的面送出了一个鸡蛋。

感受着蛋壳上还有些温温的热度,汤小康叹了口气。

“算你命好!”

将鸡蛋放在台子上,汤小康抱着这母鸡来到了院子里面。

直接将母鸡散养在小院子之中,掏出了一把米粒洒在地上。

这母鸡下蛋厉害,是舍不得杀了,汤小康心中为老妈感到可惜。

可怜的程桂霞同志,只能够吃到用冷冻鸡肉做出来的盐焗鸡了。

想到盐焗鸡,汤小康忽然想起来一件事情,昨天在盐焗鸡售罄之后,汤小康就已经发现了很多的问题存在。

比如砂锅不够用,比如根本来不及制作,再比如,完全没有办法控制销量。

今天汤小康没有让吴老板再送冷冻鸡过来,因为他已经想出了新的办法。

又拿出一个白板,刷刷的写上两行字,汤小康将他挂在了盐焗鸡的价位表旁边。

“新菜品美味盐焗鸡,每日限量二十只,请提前一天预约,先到先得。”

让想要的食客提前预约,每日限量,正好就能够完美的解决上诉的几个问题,至于为什么是二十只。

因为汤小康原本就只想着,每天进二十只盐焗鸡的份额,至于剩下的别问,问就是厨师任性。

作为一个厨师,自然是可以为所欲为,我买什么菜,就吃什么菜,这才是私房菜馆的精髓所在。

不过想到老妈程桂霞,汤小康又觉得有时候从心其实也是一件挺不错的事情,毕竟能够给自己老妈做一份美味盐焗鸡,那是作为儿子的无上荣光。

抱着这份敬畏的心态,汤小康从菜场里面买回来了一只冷冻鸡。

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