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这也是因为,张俊平的蒸馏器比较粗糙,直接用大火烧,没办法控制温度,蒸馏出来的不光是酒,还有一些水汽也跟着酒精一块蒸发出来。
“阿贵,把火撤了,不要烧火了!”
张俊平让张贵把锅底的火撤掉。
现在锅内的温度,估计早已经超过九十度,距离一百度也不远了,再烧下去,酒精连着水蒸气全都一块出来了。
那样,倒是把杂质去掉了,可是达不到酒精提纯的效果。
忙活了一两个小时,总算是弄出一坛子大约有三十多度的提纯酒来。
张俊平给张禄和张贵各到了一杯酒,让他们品尝。
张贵最着急,一口就把一茶杯提纯酒倒进嘴里,“哇!
好辣,好烈的酒!
比西北的烧酒还烈!”
紧接着,吐着舌头,叫喊起来。
好家伙!
三十多度的白酒,这一茶杯大约有三四两的样子,真是不要命了!
果然,没一会,张贵的脸就红的和猴屁股一样。
晕晕乎乎的坐在那里,吐着舌头,喘着粗气。
“郎……郎君,这……这酒,好……好喝,到是好喝!
也不辣……辣嗓子……就……就是太烈了!”
这个时代的白酒,也就是十度左右,超过十五度的酒,就算是烈酒了。
张贵还年轻,喝酒的机会本来就少,酒量不大,猛然喝下酒精度数如此高的烈酒,自然受不了。
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“好酒!
这酒比我在西北喝的烧刀子还要烈许多!
喝下去好像一条火线,穿过喉咙……”
那边张禄也端起茶杯喝了一口,只是不像张贵那么鲁莽,一口干。
“禄伯,你说这酒卖十贯钱一坛,怎么样?会不会有人买?”
“十贯?郎君,就是卖一百贯,保证也有人买!
那些权贵肯定会抢着买!”
张禄又喝了一口,才大声说道。
“我说的一坛不是这个坛子,是那种五斤装的小坛子!”
张俊平笑着纠正道。
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