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第6章(第1页)

黎月明今晚其实是打算做街头小吃,先浅浅的试验一下,若是效果好的话,明日便可以考虑拿到市集上卖。

南方的街头小吃各式各样,最常见的便是炸土豆。

黎月明起了油锅,将小二削好皮的土豆泡了泡水,然后准备好调料,又将土豆切成了长条形状,放到油锅里炸得金黄酥脆。

还没起锅小二便闻到香味了,他咽下口水道:「姑娘,这又是做的什么?」

「炸土豆。

黎月明用筷子戳了一个土豆,试了试硬度,

「应该可以了,你先尝尝。

说完她便拿了一个漏勺,将炸好的土豆放入调料盆里,这里面她加了不少佐料,小米辣,香葱,大头菜,还有折耳根,搅拌均匀,麻辣爽口,刚刚端到小二面前对方便迫不及待的起筷尝了一口。

黎月明期待的看着他,「怎么样?」

「太好吃了!

」小二震惊的语无伦次,「没想到普通的土豆还能这么做,我以前从来没吃过,感觉比吃肉还香。

黎月明笑道:「倒是也没有这么夸张,只是你第一次吃,觉得稀奇罢了。

小二感叹道:「姑娘,你也太厉害了,怎么会做这么多好吃的,而且都是一些听都没听过的美食。

黎月明不欲与他多解释,笑道:「我家里就是做这个的,从小学到大罢了。

黎月明见她的手艺受到了好评,心里也开心,一边准备明日的食材,一边又给小二做了几道小吃,都受到了对方的大力夸奖。

「姑娘,你去做小吃绝对行,肯定能马上抢走整条街的生意。

黎月明听他这么说,内心顿时有了一些底气,刚巧明日赶集,黎月明劳累了一天,也想睡觉了,便决定早早休息,明日再去市集上卖小吃,看看效果怎么样。

翌日天刚蒙蒙亮,黎月明便起床了。

今日的时辰太早了,整个客栈都静悄悄的,就连小二也没起来。

黎月明揉了揉眼睛,明显也有些没睡醒,但是没办法,她现在没有钱买固定的摊位,若不去的早些,只怕找不到合适的地势卖小吃。

黎月明匆匆收拾好,推着昨日准备的小推车和食材,便出了客栈,朝着市集方向而去。

果然,虽然她到的早,但因为今日赶集,市集上现在已经有不少人流。

无数菜的农民挑着担子走过,商贩热情的叫卖,其实生意最好的便是早餐店了。

这些早起来市集上买卖的人,大多数都来的匆忙,来不及吃早饭,想着来集市是上随便买什么对付两口就成,也不管这味道怎么样,所以早餐店门口一早就排着长队了。

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