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第48章（第1页）

「嗯嗯，郡主做什么，我都是?爱吃的，要是?锅里的米粥多，我能吃四五碗。

」

阿草拿着火石，就?开始生火。

这话给卢妈妈听了，定要吓坏了。

一顿饭是?下多少的米，她?手?里自有一杆秤。

怎会有一人四五碗的量？

萧鸣笙也只作糊涂没听到，哄道：「好东西，要慢慢吃。

等我身子?好起来?，一日能给你做几十个菜吃，还不带重样?的呢……」

「好呀好呀……我力气大?，今日就?是?吃酱菜，也能干活。

来?日吃了几十个好菜，山下的那?片田，就?拿回来?自己种，大?哥不得空没关系，我有力气，一人就?能种……」

也不知是?谁哄谁了。

轮到萧鸣笙笑笑，将姜丶蒜丶辣椒切好备用。

包子?不知他送的泥鳅还没下锅，才租到的田，被阿草惦记了。

等锅热了，萧鸣笙舀了半勺昨日剩下的油，润了润锅，把那?七八节泥鳅放了进去。

这会儿，油花呲呲作响。

泥鳅沾了水，炸起来?，动静比昨日的红薯大?得多，阿草的心也紧紧揪着。

锅里的泥鳅煎得微微发黄，萧鸣笙又将它们盛了出来?。

馀下的油，用来?炒一炒佐料和?酱菜。

切碎的姜蒜入锅爆香，借着这一会儿的功夫，萧鸣笙不禁想起从前事。

酱菜好吃与否，和?油的用量关系大?得很。

奶奶他们总说?小时候吃咸菜，看到咸菜早就?害怕了。

但她?自小便是?爱极了各种酱菜，不管是?炒肉吃，还是?直接配粥吃。

不过是?因着家里条件好了，在腌渍时又加了少许糖，味道自然比只加足量粗盐的好。

不想自己竟有机会来?体验父祖历经过的苦难。

锅里香气逼人，萧鸣笙也回神?，再度将泥鳅倒下去，与姜蒜辣椒一道翻炒。

要使泥鳅没有腥味，这些都是?关键的。

最后再把腌菜放进去，添上半勺水，盖上锅盖，任由腌菜吸满汤汁，煮开出锅。

在焖煮泥鳅的功夫，萧鸣笙也抽空去看另一个锅里的米饭。

低头?嗅了嗅米香气，也熟了。

*

今日难得吃白米饭，一人一碗，萧鸣笙也跟着吃了小半碗。

炸过的泥鳅，再和?腌菜一起焖煮，原本干瘦的肉段，泡了汤汁，膨大?后看着饱满了不少。

皮微皱，肉滑嫩，一口腌菜能就?两口大?米饭。

阿草只夹了酱菜吃，一碗饭很快就?扒拉干净。

只是?，没一人动那?泥鳅，萧鸣笙只好取了公筷，一人夹了一段。

「泥鳅配酱菜烧过，连酱菜的滋味都好了不少。