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第四十二章 酸辣(第1页)

顾暄妍回去歇了一会儿,瞧着时间差不多了,便站在小厨房门口,指挥着婆子们杀鸡片鱼,然后又与掌勺的王婆子细说了这两道菜如何做,她今天要做的是酸菜鱼和辣子鸡,酸菜是墨雪昨儿回了村在自家酸菜坛子里掏的,最后几根了,又从老乡那儿买了几只仔鸡,鱼是养在水缸里的,顾暄妍日日都要喝汤,鱼汤自然少不了。

顾暄妍跟王婆子说要怎么做的时候王婆子满脸愁绪,“小姐,这都下不了嘴,这做出来如何吃。”

顾暄妍冲王婆子笑笑,“照我说的做就是了。”

王婆子愁眉苦脸的,心里嘀咕着是不是自己做的菜不好吃了。

按着顾暄妍说的,王婆子先做了一份辣子鸡出来,顾暄妍让王婆子给云舒和墨风她们一人分了些,“都尝尝看,好不好吃?”

云舒和墨风略有些犹豫,一盘菜红彤彤的,墨雪墨雨她们年纪小,顾暄妍让吃她们就吃,夹了小块鸡肉放进嘴里,嚼了嚼,“唔!

嘶-”

顾暄妍赶紧递过去一杯温茶,墨雪喝了之后又夹了一块,“好吃的!”

墨雨也不住的点头。

顾暄妍笑了,对墨风和云舒说,“愣着做什么?”

墨风和云舒也夹了一块,云舒还好,墨风就不太受得住辣,顾暄妍连忙倒了水,墨风连着喝了好几口水,“不行不行,奴婢受不了这味道。”

“没事,那你别吃了,晚上跟着我吃点清淡的吧。”

墨风听到这话点点头。

顾暄妍又看向王婆子,“好吃吗?”

王婆子放下筷子,“是不错,只是老奴觉着小姐您不能吃。”

顾暄妍无奈。

“我没要吃,我心里有数。”

“那我再去煮那个鱼?”

王婆子说着便要进厨房。

那个鱼先做一小份,我一会儿要给人送出去,另再做一小份辣子鸡。”

王婆子一一应下,指挥着丫头们控制好火候,顾暄妍退出小厨房到廊下下坐着,墨雪墨雨这两个小丫头等在厨房门口。

云舒在一旁给她打扇,这会子还在回味那个味道,“姑娘,真好吃,往常府里都不采买这东西,也没人会做,咱们姑娘真聪明。”

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顾暄妍无奈,“你啊……”

不一会儿酸菜鱼做好了,王婆子便打发了墨雪来喊顾暄妍,墨雪蹦蹦跳跳的过来,被墨风训斥了一句,“怎么走路呢!”

墨雪赶紧停下来,顽皮的吐吐舌头,“姑娘,王婆子说鱼好了!”

顾暄妍站起来,墨风和云舒扶着顾暄妍往厨房去,王婆子盛了一小碗鱼出来,云舒她们几个小丫头一人夹了一筷子,“唔!

好吃的!”

云舒被烫了一下,嚼了几口就吞下去了,又夹了酸菜。

墨雪直说好吃,“唔好吃!”

墨雪从来没想过酸菜能这么好吃。

顾暄妍一看她们吃得这么欢快,就知道这菜是成了。

顾暄妍吩咐墨风和王婆子把菜装到食盒里,又装了一碗米饭,“墨风,你送到小门那儿,掌柜的在那儿等着呢。”

顾暄妍瞧着时间差不多,便让墨风提着食盒去了小门。

“你今晚主要是炒一盘辣子鸡还有酸菜鱼,再炒几样爽口的菜。

剩下的食材你们晚间自己做些吃了就行。”

顾暄妍对王婆子吩咐了几句便由云舒扶着回了屋里。

“姑娘忙活这一会儿,累了吧。”

云舒端了茶给顾暄妍,刚好入口,顾暄妍喝了一口才说。

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