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“......是、是吗?可能吧。”
马小还是没想通他们两个中午到底是怎么会有那种推测的,不过这个时候还是随便的接下话,等以后有机会再给他们两个说。
“嘿嘿,你猜我昨晚吃了些什么?”
马大山一看这要讲到剑门福利了,他也一下子来了兴趣。
“嗯?吃了什么?”
马小对别人做的菜也是感兴趣的,这也算是间接的厨艺交流了。
“哼哼,我那包食材里面不是有只猪大腿吗?我师兄拿那大腿肉油炸了一番。
嘎嘣脆啊。
还有那个些菜,拿去做汤了。”
马大山说着还吞了吞口水。
“直接炸的吗?”
马小问道。
猪大腿的肉如果切下来油炸的话,感觉有一点点浪费。
“对啊,切成一片一片的直接下热油锅。
啊,虽然是没有你做的好吃,不过也算是不错了。”
“直接油炸?!
不加上面衣什么的吗?”
“对啊,他没加面衣,就直接炸的。”
不加面衣就直接油炸?!
马小简直不敢相信自己的讹夺。
那样子做的话,能吃出猪肉的味道吗?切成片油炸,能不嘎嘣脆吗?
马小摇了摇头,觉得他师兄那么做有些浪费食材了。
不过想想,不同的人有不同的做菜方式,这也是做菜的一大乐趣,马小也就释怀了。
有点想吃吃看啊,那种嘎嘣脆的感觉,还是用猪腿肉做成的。
马小开始情不自禁的幻想起那道菜会是个什么滋味。
差不多应该像是炸鸭皮或者鸡皮那样的感觉吧,这是马小吃过的直接放油锅里炸而不加面衣的菜。
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