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第61章冬日里干锅杂鱼全家行动
傅妈妈原本还有些担心傅行会嘲笑几句,就眼巴巴的等着,结果傅行就看了一眼,没有太在意。
傅妈妈顿时松了口气。
当然,拘束的还有傅爸爸,只是傅爸爸这人过于内敛,情绪内收,不喜形于色。
顾书白他们这次捞的小鱼小虾比较多,除去一些大的,暂时养着,其他的都放水桶里,先吐出一些泥沙。
“我们多烧一些热水,等会处理这些鱼虾的时候,就热水来。”
虽然后院那水井里的水没有水潭里的冰冷刺骨,可这大冬天的,还是冷的要命。
顾书白还是很怕冷的,傅行其实也不是吃苦的人,这要不是从末世里转了十年又回来了,这些活他是压根就不会触碰。
虽然最后处于鱼虾是傅行来做,可顾书白还是很心疼他。
炉子一侧的水壶已经烧好了,装入热水壶里,再次灌入冷水。
同时又烧起了一锅水来,烤炉里面的火烧的挺旺盛的,顾书白找来大一些的水盆,打算等一会儿水烧好了,兑一些冷水,就挨着烤炉附近处理那些鱼虾。
至于捡回来的螺蛳,先让其吐去一些泥沙,过两天再次也不迟。
傅行则是去厨房找来了砧板切肉的刀,干净的碗盆。
傅妈妈他们就看着顾书白忙活着,全程都帮不上忙,就连忙问道:“有什么需要我们两个做的吗?”
顾书白正把那两桶鱼虾往烤炉这边搬来,往那地上铺了一些枯败的松树枝,方便处理鱼虾。
“阿姨,不用的,这些我们来就行了。”
傅行还找来了小板凳,就地坐下,暼了他妈妈一眼,淡淡的说道:“你们两烤火就行了,这玩意你还真的弄不来。”
傅妈妈被怼的哑口无言。
“……”
傅妈妈其实就是很好奇,他家儿子变化真的太大了,这还给自己戴上了袖套,自己戴上不说,还给顾书白给戴上,戴好之后,就把热水壶里的热水倒入大盆里,兑了一些冷水,调了一下温度后,桶里的鱼虾也一起到了进去。
还有一桶,暂时先搁在一旁。
这些鱼不是很大,绝大部分也就十来公分长的样子,鱼的种类有不少,五花八门的,都是一些杂鱼。
河虾的个头倒是跟基围虾差不多,看着倒是挺肥的。
傅妈妈很是好奇,还把矮脚凳子挪了一个位置,方便观看。
就看到顾书白先抓住了一条银白色的小鱼,用刀去掉鱼鳞后,剖开鱼肚子,挤出里面的内脏,扣去鱼鳃,这条银色的鱼应该是弄好了,就被丢进了一个深口的汤盆里。
他们所住的这个房子,是那种老式的二层楼,地面都是水泥地,不会像地砖那样,因为有水会很滑。
顾书白和傅行两人有时候会去捞一些鱼回来,这冬日外面实在太冷了,会在烤炉旁边弄,手太冷的话,就会放炉子边烤一会儿,暖和暖和。
傅妈妈觉得这一幕挺有意思的,尤其是看到傅行,他竟然也干的有模有样的。
抓取,片下鱼鳞,去掉内脏,抠掉鱼鳃,一气呵成,那速度甚至比顾书白还要快几分。
傅妈妈看了一会儿,都有点看呆了。
傅行是什么德性,她这个做妈妈的再清楚不过了。
懒的要命。
傅行在家里十来年了,进厨房的次数真的是屈指可数,更别提处理这些鱼虾了。
可现在呢,傅行干活很麻利,老练的就仿佛把这事干了十来年一样。
难不成她这小儿子是天生的干厨师的命?
“……小行啊,你是不是偷偷的背着我们去学厨艺?”
看到傅行连续处理了数条鱼后,傅妈妈发出了灵魂的质问。
这真的是她那傲气又狂拽的儿子吗?
说是完全换了个芯子傅妈妈也是相信的。
...
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