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第21章 推销泡竹笋（第2页）

付了钱后，李小小又看到了一旁的大骨头。

“娘，我们买点大骨头回去炖汤吧，也好给大家补补。”

白氏想了想，骨头汤确实很有营养，便又花了五文钱买了几根大骨头，这个时代最便宜的就是大骨头和猪下水了，大骨头是因为没什么肉，很少有人会买，猪下水是因为太脏了，处理不好一股子臭味，没人喜欢。

接着，她们又去杂货铺花了二十文买了一点盐和调理，这才心满意足地离开集市，前往镇门口与陈大娘会合。

路过卖糖葫芦的摊位时，白氏又花了三文钱买了两串糖葫芦给李方和李琳琳，本来白氏还想给李小小也拿一串的，李小小却说自己已经长大了，不喜欢吃这东西，白氏只得作罢。

李方和李琳琳看着手里的冰糖葫芦，开心极了。

在镇门口和陈大娘汇合后，几人就步行回家了。

一路上，李小小都兴奋不已。

到了村口，和陈大娘分开，几人约定等三天后的小集再一起去卖笋干。

（三天一小集，十天一大集）

李小小母女四人回到家，白氏就把买来的锅安放到了灶台上，还别说，大小刚刚合适，李小小庆幸还好当时没有选择买大口的那种锅，不然自家的灶台还放不下呢。

白氏切了一块肥肉，准备将新锅开锅，她直接将肥肉放到了锅里，用锅铲来回翻炒，待煸出肥肉里面的油后，再把锅洗净就可以了，这样以后新锅用起来就不会那么容易生锈。

“娘，我们先把猪油煸出来放凉吧，等下炒菜也可以用。”

“好，方儿，你看着火，娘把肉切一下。”

“好，娘放心吧，我一定把火看得好好的。”

李方应道，李琳琳也跟着李方坐到了灶台前，李方还拼命吸了一下鼻子，闻着空气中的肉味，简直太香了。

白氏把肉全部切成小块，将其放入锅中煸炒。

很快，厨房里就弥漫着一股诱人的香气。

李方和李琳琳兄妹俩围在灶台旁，眼睛直勾勾地盯着锅里的肉。

李小小也从老房子里找来了一个缺角的瓦罐，洗干净之后晾干，准备拿来炖汤，用瓦罐炖出来的汤会比用锅煮出来的汤更香一些。

接着，李小小拿着两根大骨头走到院子里，洗净后将大骨头放进了瓦罐里，又在里面丢了两块姜片，再加入适量的水，然后放在炉子上慢慢炖煮，因着家里种的菜还没成熟，李小小想往汤里加点别的东西都没有，只能就这样清炖了。

白氏做好饭菜后，一家人围坐在桌前。

尽管菜式简单，但每个人的脸上都洋溢着满足的笑容。

李小小迫不及待地品尝了一口红烧肉，肉质鲜嫩多汁，入口即化。

她对白氏的厨艺赞不绝口，而白氏则谦虚地表示，这都是因为新买的锅好用。

饭后，李小小继续守在砂锅旁，等待着骨头汤炖好。

估摸着炖了差不多两个钟左右，李小小觉得应该可以了，就把火给熄了，这锅汤只能等到晚上再喝了，于是，李小小就把汤放在了厨房。

她期待着这锅汤能够给家人带来更多的温暖和营养。

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