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小李氏吩咐道,“知了,去摘一把嫩豇豆。”
院子右边是一大块菜地,以前吃不饱饭的时候,全靠多吃菜饱肚子,老王氏攒了一大把种菜的经验。
这会豇豆挂满藤,而且长得特别快,吃都吃不赢,不及时摘掉,过个两三天就长老了。
前院晒了好多豇豆干,留着冬天吃。
就这,每天还要摘一篮子下来,无论是凉拌豇豆,肉片炒豇豆,豇豆炖肉,每天每顿都能看见,张知现在看到餐桌上有豇豆就脸色发绿。
张知打算再去陈家砖窑那边多定几个酸菜坛子,到时候把豇豆腌制成酸豆角冬天吃。
而且,到了秋天,老王氏就该种秋萝卜了,到时候腌制一些泡萝卜配稀饭也好吃。
张知挑着最嫩的豇豆摘了一把,又摘了两把雍菜叶。
菜园子就这些菜,张知也问过县城的粮铺,可惜没有什么新奇的菜种,她十分想念黄瓜和西红柿,尤其是黄瓜,夏天摘几个放在井水里败一败,吃起来又脆又甜,别提多爽了!
张知回到厨房,李桃在帮忙剥蒜,小李氏在切各种配菜。
有大舅母郑氏在的场合,掌勺都是由她来完成。
夏天烧火就像个酷刑,二舅母孙氏坐在灶口烧火,此时满头大汗,脸被火烤得红彤彤的。
郑氏加快了手上的速度,半个时辰后,八道菜端上了桌。
“嚯!
这比过年还丰盛,都是一家人,随便吃点就好了,做这么多干什么。”
老李头很是过意不去,来一趟女儿家,让亲家这么破费。
“没有几个菜,我害怕你们不够吃呢,来,我给你倒一碗黄酒。”
大家跟前都摆了碗,张老头给几个男人一人倒了一碗黄酒。
“老哥,咱碰一个!”
李老头端起酒碗敬张老头,两人你一口我一口地喝起来。
因为李氏还不能出门见风,老王氏将专门给她炖的猪蹄汤端过去,才赶过来坐下。
“亲家母,尝尝这个桑葚酒,知了自己酿的,好喝还不醉人。”
老王氏热情地招呼,给陈氏几人都倒了一碗,几个孩子也倒了半碗。
陈氏很是高兴,“好好好,我尝尝我家知了酿的酒,知了真是聪明又能干。”
老王氏面上一片自豪,心里忍不住腹诽,什么你家的?是我家知了好不,看我不把你灌醉。
张知吃得头也不抬,忍不住在心里感叹:“呜呜呜~为什么同样的食材同样的调料,大舅母做的就这么好吃?”
一顿饭吃得宾主尽欢,老王氏没能把陈氏灌醉,倒是张老头和李老头喝着黄酒,一不小心喝多了些。
倒也没有人事不省的地步,就是走路有些晃悠,张信山三兄弟赶忙把人扶到床上去躺着。
等到睡醒,太阳都落到山尖尖上了。
李老头着急忙慌要回去,“该走了,家里还有一堆鸡鸭要喂呢!”
小李氏劝他住一天再走,死活劝不住,最后还是陈氏说等孩子满月的时候再来。
临走时,老王氏给装了一块猪肉,又拿了两坛子桑葚酒和两坛子桑葚酱带上,张信山套了牛车,拉着一车人往李家村去。
张知和大娃二娃站在屋檐下,依依不舍地望着大舅母,好吃的饭就这么没了……
张信山就在老李家住一晚,明天张信水也去。
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