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第87章 圣主学做锅巴饭(第2页)

然后把腊肠和腊肉直接丢进锅里焯水,加了点黄酒。

这一步是为了干净,也多少去掉残留的腥味和异味。

然后上锅蒸十分钟,为的是等下等快的出味。

蒸好了就可以先放在一边,等要下锅之前再切。

水晶仙宫内,瑶池圣主面前是一块晶石,上面显示着林东方准备锅巴饭的实时操作。

今天中午她真的没法偷了!

只能自己试着跟林东方一起做!

现在这几步都很完美,但等到林东方开始剁排骨的时候,她开始郁闷了!

“嘭!”

小心翼翼的压制了修为,用普通的菜刀一刀剁下去!

虽然菜板和菜刀都裂了,但她满意的看到剁下来一块寸许长的小排。

锅巴饭用的排骨不能太长,不然不容易成熟。

等她欣赏完这块不厚,但是带着不少肉的排骨,林东方那边已经剁完够一锅用的了!

最后她没了耐心,取出之前炼制的工具,调整了一下,对着排骨一压。

一块块排骨顷刻间切好。

这东西大概就是一根木头,每隔一段距离镶嵌了一个刀片。

瑶池圣主为自己的聪明感到骄傲!

“唔,熬酱油,加了水,盐,冰糖,下锅…”

“熬酱油为什么要加盐?”

“也是,加了水就没那么咸了,但为什么要加水?”

“哗啦啦…”

锅里的酱油沸腾起来,水晶仙宫内弥漫着酱油的香味。

还有瑶池圣主的碎碎念。

“加了圆葱,小葱,香菜…为什么他这么爱香菜?”

“大火烧开,小火煮…”

瑶池圣主直接化身成为十万个为什么。

等到林东方开始给鱿鱼片改花刀,然后开始切黑渊鱼片的时候,瑶池圣主直接翘起了二郎腿,双手抱在胸前,身子向后往圣主宝座上一靠。

她懒得继续做其他口味了!

只是在那看,等林东方什么开火。

黑渊鱼片切的不是很薄,太薄了吃起来没口感。

毕竟不是下火锅。

鸡腿斩开,蘑菇切片。

林东方给排骨,鸡腿,鱼片做了一个万能的调配料。

青红椒,圆葱,酱油,胡椒粉,料油,还有一点红油豆瓣酱。

瑶池圣主有样学样,大概也猜了出来料油是为了让青红椒最后保持鲜明的色彩。

各自放了调配料抓匀,入味。

“终于开火了!”

瑶池圣主抖擞精神,开同样大的火把砂锅预热,刷油。

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