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第177章 百味楼（第5页）

这时候，罗青梅就要感谢之前为自己锔瓷的老师傅了，人家的人脉确实很广。

罗青梅想要定制一批盘子的事叫他知道了，他亲自帮忙联系，终于搞定了。

当然，老师傅帮忙也不是没有要求的，他的厨师，那么它的纯收益肯定就要大大缩水，因为都要用来养厨师了。

即使这样，罗青梅却很想挑战一下，她想试试这样的一家酒楼，可以培养出什么样的厨师，可以创造新的流行。

梁师傅闲着没事做，自告奋勇要帮忙筛选厨师，而飞飞则被抓壮丁，论舌头的灵敏度，再也没有比他更厉害的了。

罗青梅把酒楼名为百味楼，她希望食客们可以在这酒楼里，尝到不曾尝过的味道，体验到不曾有过的体验。

百味楼公开招聘厨师，要的厨师数量和帮厨数量，真的远远超过百味楼的规模。

不少同样性质的酒楼就在观望，准备打探消息，。

招聘厨师的事有梁师傅帮忙，罗青梅就开始忙其他的，首先就是餐具，这是她最看重的。

餐具的事她很早就开始准备了，她特地联系了好几家瓷窑，就是想知道自己画的这一些碗盘等是否能够完美地呈现出来，然而没有关系，想要

这时候，罗青梅就要感谢之前为自己锔瓷的老师傅了，人家的人脉确实很广。

罗青梅想要定制一批盘子的事叫他知道了，他亲自帮忙联系，终于搞定了。

当然，老师傅帮忙也不是没有要求的，他希望可以带人观赏几年前他帮罗青梅修复好的那一件汝瓷。

他们师徒整整花了两年的时间，不断地在模具上试验，尝试，终于找到了最合适的方案，完美地把这一件汝瓷修复。

对此，罗青梅自然是乐意的。

这一件修复好的汝瓷，这几年价格又上涨了不少，一些行业人还托了不少关系，想要购买，罗青梅都没有答应。

她都已经明白它的价值了，还怎么可能去出售它呢？再说她也不缺钱，留着当传家宝不好吗？

碗盘的事情搞定，酒楼的蔬果、肉等食材都需要精挑细选，好在这几年，她一直都有筹备，培养了几个人当帮手，才不用什么都亲力亲为。

然后就是管理员、服务员的招聘、培训等，这由元元中介事务所负责，罗青梅才不至于手忙脚乱。

如此忙活，一直到了第二年的正月初六，飞飞生日的后一天，百味楼终于正式开业。

过年期间，正是走亲访友、聚餐的时候，随着经济的发展，外出用餐的人越来越多。

百味楼的装修在一众现代化的装修中显得比较另类，古朴中带着一点活泼。

百味楼的菜单分为厚厚的几本，而且只有名字没有图片。

肉类的菜单就包含了猪、羊、牛、海鲜、鸡鸭鹅，蔬果单独一本菜单，点心的菜单更厚。

最薄的可能就是酒水和饮料的菜单了，只有五页。

齐佳音六十多岁了，是土生土长的海市人，往年他们过年聚餐都不外出用餐的，但是今年不一样。

他的亲弟弟从宝岛回来探亲，这一些天，几家亲戚家都吃过，这次就打算把聚餐改到外头。

也是凑巧，他们没走几步，就走到了百味楼在的这条街，看着百味楼的外墙装修，不由想到了电视剧里的酒楼客栈。

大家一商量，就决定去百味楼里吃饭。

一进门，马上就有服务员来接待，他们被引到二楼的一张大圆桌，紧接着，他们的桌上就摆上了几本厚厚的菜单。

他们不由大吃一惊，这菜单那么厚？那该是有多少道菜啊！

等他们翻开，发现同一道菜下面，却是写着好几个厨师的名字。

他们想要哪一道菜由哪一个厨师制作，就在纸上写下来。

服务员会在一旁提示，比如某一位厨师现在没当班，只有哪几位厨师可以选等等。

如此特别的点菜方式，让齐佳音一行人很是好奇，竟然还有这样以厨师为噱头的酒楼？这饭菜的味道如何呢？，，网址et，...：