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第49章 请你帮忙(第4页)

本来她也想要做血肠的,不过这两天不知道怎么回事,她都没定到猪血,这个计划只好作罢。

罗青梅把灌好的蛋肠系好绳子,罗青鸿就带着乔工进来了,站在天井旁。

乔工纠结了一会,问罗青梅:“小老板,我听青鸿说,你会做药膳,那你会做滋补汤吗?”

罗青梅闻言有些诧异,她低头摆弄着手中的漏斗:“汤会做,但是效果肯定是不如吃药的。”

“这不是药太难喝了吗?”

乔工低声说道,“我喝了就吐,没什么效果,只能试试药膳。”

罗青梅看乔工对自己的身体状况语焉不详的,也搞不懂他到底要什么样的滋补汤。

“这样吧,你把药给我,我试试?”

罗青梅想着这是二哥带来的人,就没拒绝。

“多谢,多谢。”

乔工感激不已,“我这就去抓药。”

--

罗青梅看着急急忙忙离开的乔工,不解地看向罗青鸿:“二哥?”

“咳咳。”

罗青鸿见罗青梅没懂,不由咳了两声,没有解释,“青梅,你就帮下忙吧。”

罗青梅没追问,端着盆站到了灶台边,准备煮蛋肠。

一旁的王碧玉这一板一眼地切土豆。

她扫了一眼,指点王碧玉了几句,然后开始煮蛋肠。

蛋肠灌的时候不能灌太满,煮的时候冷水下锅,火不能太大。

煮好的蛋肠颜色呈淡黄色,再放进卤汤里卤,要吃的时候剪段,直接吃或是蘸酱都行,鸡蛋的滑嫩、肠衣的嚼劲、卤汁的香味,配合在一起,口感很是奇特。

不过要是吃不了内脏的人,可能会就无法接受了。

此外,一旁的篮子里还放着已经煮好的大肠糯米,糯米稍微浸泡,加入莲子、板子、香菇、肉丁、虾米等调味,然后灌入大肠中,清水炖煮。

煮好的大肠糯米切段,直接吃或是煎都行,大肠劲道,糯米软糯,夹杂着莲子、板栗、香菇等的香甜,让人吃了还想吃。

此外,罗青梅还顿了猪肚鸡汤。

罗青鸿闻着味道,不由觉得奇怪:“青梅,今天是什么好日子,做这些好吃

的?”

“好事,晚上你就知道了。”

罗青梅故作神秘地说。

<>作者有话要说:目前欠两章深夜更新……

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