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第298章 研发（第2页）

王远山本就是个雷厉风行的性子，既然心里有了想法，那自然是说干就干。

他当即找来小虎，一脸认真地吩咐道：“小虎啊，你去帮我找几个做菜做饭手艺好的人过来，我这儿有个事儿得好好琢磨琢磨呢。”

小虎一听，立马凑到王远山跟前，挠挠头说道：“远山哥，我跟你说呀，我们连的梁叔做饭那可真是一绝，平日里就爱琢磨些新菜式，时不时就能搞出点让人眼前一亮的新花样来呢，要不我把梁叔叫来？”

王远山一听，觉得挺靠谱，便让小虎赶紧去把梁叔请了过来。

梁叔来了之后，一脸疑惑，不知道王远山找他所为何事。

王远山也不兜圈子，直接把自己想要研制方便面、薯片、炸鸡这些新奇吃食的想法，一五一十地跟梁叔说了一遍。

梁叔一听，眼睛顿时亮了起来，显然是对这事儿很有兴趣，觉得挺有意思的。

王远山见状，心里一喜，接着从一旁拿出了自己之前在万岛国跟当地人学习制作的西红柿酱，递给梁叔，笑着说道：“梁叔，您先尝尝这个，这可是好东西呀，咱们做好的薯片、薯条就蘸这个吃。

做别的吃食的时候说不定也能派上大用场呢。”

梁叔好奇地接过来，尝了一口，那独特的酸甜味道，混合着香料的醇厚气息，在舌尖散开，让他不禁连连夸赞道：“哎呀，这味儿可真不错呀，好吃，好吃！”

王远山见梁叔认可，连忙说道：“梁叔，这些西红柿酱都是我在万岛国时找人做好的，你琢磨琢磨，看看明年西红柿收获后能不能做出一样的来。”

随后，便详细地把西红柿酱的制作方法讲给梁叔听：“梁叔，这西红柿酱做起来其实也不难，我也是在万岛国新学的。

先是得把西红柿好好洗净了，然后把皮去掉，再切成碎末状。

接着呢，在锅中加入适量的油，不管是普通的油还是动物油脂都行，再把切碎的西红柿放进去，用小火慢慢地熬煮。

在这熬制的过程中呀，可得不停地搅拌着，不然很容易就粘锅了。

而且还得往里面加点儿糖、醋，再放上些香料，像胡椒、丁香之类的，这么一来呢，既能增加酱的风味，又能让它有一定的防腐能力。

随着慢慢熬煮，西红柿里的水分会逐渐蒸发掉，这酱也就变得浓稠起来了。

等熬好之后啊，要趁热把这西红柿酱装进干净的陶罐里，密封好，用这种方法制作出来的西红柿酱，能保存挺长一段时间呢。”

梁叔一边听，一边不住地点头，觉得这制作方法挺巧妙的。

这事儿到这儿就算是定下来了，王远山一脸严肃地交待梁叔和小虎道：“梁叔、小虎啊，咱们这次研制这些吃食，保密工作可一定要做好啊。

毕竟这要是以后能大量生产了，那可都是能赚大钱的好东西呀，可不能在这节骨眼儿上出了岔子。

哪怕到时候真大量生产了，各个工序也得分开，让不同的人来负责加工，这样才能保证咱们的秘方不被泄露出去，你们可千万要记住了啊。”

梁叔和小虎听了，赶忙郑重点头答应，深知此事的重要性，随后便一刻也不耽搁，转身就去准备相关事宜了，只盼着能尽快把这些新奇吃食研制出来呢。

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