手机浏览器扫描二维码访问
起初,王芸心想从乡村来的李平安,就算烹饪技巧不错也不见得能与餐厅的专业大厨相比。
但她认为,只要让他尽全力发挥就好了。
因为,从他展示出的烹调技术来看。
负责这场家庭聚会应该不会出差错。
不过李平安刚提的问题让她看出他做事的态度是很有一套方法的。
王芸回答他,
「刚好有这个问题。
事实上我家老爷子是从南方来的,偏爱淮扬风味的料理。
你会不会做这种风味的菜肴呢?」
「如果不会的话也没关系。
只需做些简单的即可,只是味道可能稍微清淡一些。
」
「来参加的宾客都是亲戚好友,所以只需准备好可供五桌的菜色。
列出你需要的所有食材,让我这边着手准备。
」
对此李平安笑着说:
「原来喜欢的是淮扬风味,没有问题的!
」
「这对我来说并不是难题。
」
「淮扬菜选用上好的材料、根据不同食材精心调理;注重细节、以清新平和的方式呈现食物原有的风味;像是醉蟹不能晚于观灯时节食用、腌制风鸡也要在此之前处理好、清明节后便不食用河豚、端午前不吃鲟鱼,诸如此类。
」
「并且,淮扬菜特别强调刀工的精细度,雕刻技艺尤其出类拔萃,菜式形态优雅别致,口味细腻协调!
」
「在烹煮过程中,更是讲究火候的掌控,专长于蒸、炖、煲等做法,主要使用各种鲜活海鲜为主食材、调味偏向轻甜且清新。
菜色典雅脱俗,极尽精致美妙之处。
」
「您觉得呢,姐?」
在他拥有顶级料理技能的助力之下。
关于八大菜系,李平安皆有一定的研究,能轻松道出相关特色。
王芸一听,忍不住拍掌赞同道:
「正是这样没错!」
「老爷子曾是一名战场英雄。
」
「他对事物的兴趣很纯粹,就是偏爱好这样的味道,平时也会提起不少有关淮扬菜的小故事及细节,你刚才所说的几乎跟他分享过的情况如出一撤。
」
然后说:
「明白了!那既然是你能拿手的部分,这件事便拜托你操办了。
我叫王浪,成王败寇的王,浪子回头的浪!!!...
现代中医世家大小姐沈玫,被未婚夫和十年的闺蜜联合背叛,意外身亡,灵魂穿越到大梁镇国将军府的嫡女,痴儿沈玫身上,沈玫记得是被同父异母的庶妹沈倾颜害的落下悬崖,但是原主脑子不好,又找不出有力的证据来,只能记在账上。...
...
穿书男主,请退散由作者如若珍惜创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供穿书男主,请退散全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
哪有什么社会静好,只是有人在暗中为我们负重前行!当我们每天下班回来,躺在床上,玩着手机时,您,是否知道,有那么一群人,为了保卫人民的安全,而在浴血奋战!此书献给我华夏千千万万的英雄!你们才是真正的战神!!!...
本自清净意,奈何宿命缘豪气吐千云,人间情堪了惠兰俏佳人,妩媚亦多姿奇才大丈夫,傲剑天下行男与女=情爱与纠葛正与邪=仇恨与阴谋多少英雄几许梦,红尘来去南北西东让我们一起见证浪漫真切的情怀真挚无悔的情爱强权恶势的倾轧刀光剑影的血腥...