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第082章 辣手摧花（第1页）

“欧阳青加油，干掉禹狂徒！”

“小姐姐要不怕，我们支持你！”

“打倒姚蛮子，淘汰禹狂徒，铲平恶势力！”

赛场之外，观战的吃瓜群众们还是一如既往地沙雕。

不知道的还以为姚禹做了什么十恶不赦的事儿。

听着那些人的起哄呼喊，站在比赛擂台上的姚禹面无表情。

算了。

懒得生气。

这帮沙雕只不过是日常性地嫉妒自己的才华和盛世美颜而已。

没必要跟他们一般见识。

姚禹一边自我安慰，一边将厨具包打开，然后…取出菜刀，重重地剁在案板上……

嗨呀，还是好气啊！

这些瓜皮，比赛就要开始了，就不能安静一会儿吗！

选手就位后，评委和裁判也入场了。

十六强赛的对决规则和前两次淘汰赛一样，都是在规定的时间里做好三道菜，然后计算评分，得分高者胜出。

评委们落座，裁判宣布比赛开始，大屏幕开始闪动。

约莫过了半分钟，当屏幕停止闪动时，本场比赛的赛题也显现了出来——莲藕三吃。

莲藕三吃：

要求选手们在规定时间内，做出三道以莲藕为主食材的菜肴。

这三道菜肴中，有一道必须是汤菜。

并且，在烹饪剩下两道热菜的过程中，炒菜、油煎、油炸这三种烹饪方式，选手只能选择选择一种。

换句话说就是：

如果做了香煎藕饼，就不能再做炸藕丸子或者爆炒莲藕。

“两个小时做三道莲藕菜吗？”

姚禹看着大屏幕上比赛规则，摸了摸下巴思忖。

莲藕的做法有很多种。

或煎或煮，或炒或蒸或凉拌都行。

但是因为三四月份并不是吃藕的最佳季节。

这时节的藕与农历六月份的藕口感相差太大，所以姚禹首先就排除了凉拌和偏甜口味的做法。

姚禹想了一会儿，决定做一道广式莲藕汤、一道莲藕粉蒸肉和一道香煎藕饼。

其中，莲藕粉蒸肉是主菜，香煎藕饼既可以当小吃又能当主食。

广式莲藕汤，也可以起到消腻去火，滋润味蕾的作用。