手机浏览器扫描二维码访问
李猛说的很认真:“赌这个事情,赌客是永远算计不过庄家的。”
他阿耶就是染上了赌瘾,把家里输得一空再空,最后还丢了性命,可笑他死之前还想着去哪里搞点本钱去翻本。
江上弦深吸一口气:“你说的对。”
发布任务的人就是庄家,而她就是一无所有的赌客。
一无所有,才会认真去完成任务。
她得琢磨琢磨,怎么样才能把事情搞清楚,干点小事她能干,可牵涉到政治,她心里就没底儿了。
若真是有那个天赋,她们学校学生会主席,就是她江上弦了!
有了一丁点打算的江上弦打起精神,嘎嘎干了两碗白米饭,她也就是在乐仙楼能吃上白米饭了,江家人都喜欢吃面食,每天吃的要不是胡饼要不是就是面条。
下午的时候,洗心革面的开始做新菜,经常打猎的朋友都知道,除非是大型围猎,一般的民间猎户,都是在秋末和冬天打猎的。
因此,七月这种草木茂盛的季节,最容易得到的野物就是鹿了。
乐仙楼作为猎户们的野味长期收购商,自然是隔三差五的就会有新鲜的鹿送过来。
“师傅,还是我来吧,一会儿给你手割了。”
王碗看江上弦拿着剔骨刀,对着已经被放血剥皮,掏空内脏的鹿比划,赶紧过来帮忙。
“你要哪儿一块?徒儿保准不手抖。”
江上弦也没有做犟种非要自己动手,她杀过鸡鸭鹅,杀过鱼虾蟹,羊肉猪肉没少割,这鹿么,倒是头一回:“把筋都给割下来。”
鹿筋可以鲜用,也可以阴干,一只鹿能取下来伸肌腱、屈肌腱和背上最长肌的肌膜,吃了之后可以滋补肝血,壮筋骨。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!
时下鹿筋的做法就是加一些陈皮、麦冬、淮山之类的炖煮,江上弦觉得不太好吃。
王碗的动作很是麻利,不过一刻钟的功夫,就把鹿筋都给取了来:“师傅,今个儿预备怎么做?”
“红烧鹿筋听过没?先洗洗,洗干净些,拿小锤子包了细棉布结结实实捶上几遍。”
江上弦说话间,已经在拿棉布包小锤子了,周英见她要亲自动手,赶紧凑过来:“师傅,这等事儿,还是让徒儿来吧,一会儿掌勺的时候,你再出马。”
“那行,李猛,去拿罐子肉汤来,一会儿周英捶完了,先过遍水,再用肉汤煨上两个时辰。”
这种菜吧,其实就是功夫菜,跟佛跳墙差不多,耗时间,难度倒是不高。
江上弦自己则是去外头拿了半只鸡进来煨鸡汤:“晚上的时候你们谁上值?记得肉汤煨好了,再拿着鸡汤煨。”
正好,炖完汤的老母鸡,她打包带回家。
加点青菜热一热,味道也不错。
“师傅,鸡汤煨多久?”
晚上值班的是李猛,他得把时间问清楚了。
江上弦歪着脑袋思索了一会儿,往瓦罐里头丢了几粒枸杞:“三个时辰吧,这东西得软烂了才好入口。”
(红烧鹿筋是满族菜,据说清朝雍正皇帝年轻时喜好鹿筋,认为习武之人需要不断强身健体,补充筋骨,于是独创了这道烧鹿筋,雍正继位后,御膳房将此菜精细改良,收入宫廷菜单之中,现在已经是国宴菜品了。
)
喜欢长安牛马实录请大家收藏:()长安牛马实录
杨逸的强悍人生李清照的婉约芳华苏轼的豪放与阴暗康国长公主的刁蛮与痴情章惇的黑白分明司马光的媚外内厉蔡京的忠与奸奸臣与君子的碰撞席卷大宋的政治风暴点击推荐收藏!谢谢!...
一世丹尊苏凌,偶获上古至宝天魔珠,却惨遭奸人围攻陨落。五百年后,苏凌重生在一个苏家的废物少爷身上,从此踏上一条逆天之路。修炼丹武之道,何人敢称至尊,唯我苏凌!...
书海阁小说网免费提供作者一六的经典小说重生富二代之别动我爸最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说产品经理技术猿一觉醒来发现回到了上世纪90年代,自己还是一个可爱的萌娃。而自己本来已经破产的老爹还壮志凌云,为了自己能过上富二代,躺着数钱的美好日子,他不得不动用一切本事装逼,然后顺便帮自己老爹成功。...
荣耀权杖由作者斌语晓风创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供荣耀权杖全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
...
母亲告诉我,父亲在我很小的时候就去世了。直到有一天,我的电话响起,对方告诉我,他是我父亲helliphellip...