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第72章 美味的疙瘩汤（第2页）

等到枯草着了以后，云依依开始放那种细小的树枝。

接着再放粗点的树枝。

树枝很干，一会的功夫，灶洞里火就烧的很旺了。

张氏先是往大铁锅里面倒了半勺油，又放了小半碗洗好切成片的肥肉块。

锅里很快就传来猪油的香气。

张氏不停的用铲子翻着肥肉，直到肥肉里面的油都被炒出来了。

张氏接着往锅里面加入姜片，和洗好切好的白菜。

等到白菜炒的软一点，张氏往锅里放了一点酱油，翻炒几下后，加入半锅的水，再盖上锅盖等水烧开。

“娘，您是想做汤吗？”

云依依好奇的问道。

“这会大家都饿了，娘就做个简单的疙瘩汤。

等下午炼了猪油，娘用猪油渣和白菜给你们做菜饼吃。”

张氏边搅合面疙瘩，边回答道。

“娘，疙瘩汤也好喝。

我都闻到猪油的香气了。”

云三哥坐在七八米外的树下，冲着张氏讨好的说道。

“是啊，娘，我还看见您放白菜了。

这是我爹和依依在府城买的白菜吗？我感觉咱们好久没吃新鲜的蔬菜了。”

云二哥跟在张氏身边说道。

“娘，疙瘩汤好喝。

晚上的油渣菜饼也好吃。”

云大哥一脸向往的说道。

“哈哈，媳妇，我和老大的想法一样，只要是你做的，都好吃。”

云屠户笑着说道。

“看看你们一堆大小馋猫，知道你们都饿了。

等着吧，很快就能吃饭了。”

张氏笑着说道。

云依依不停的往灶头里面添柴火。

火烧的非常旺。

不一会儿，云依依就听到锅里响起咕嘟咕嘟的声音。

应该是锅里的水开了。

“娘，锅里的水开了。”

云依依大声喊道。

“来了。”

张氏端着搅好的面疙瘩过来。

她把锅盖掀开，放到旁边的水盆上。

然后把搅好的面疙瘩分散开倒进锅里，并用勺子不停的搅合着。

等面疙瘩都漂起来了，张氏把之前打的两个鸡蛋搅散开，倒进锅里。

很快，锅里就传来一阵好闻的香气。

云依依站起来往锅里看去，白色的是面疙瘩，焦黄色的是油渣，绿色和白色的条是白菜，黄白色的是鸡蛋花。