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第62章 嫂子能吃不假做饭怕是不行吧（第2页）

中年女人以为女孩不知道从哪下手，道：“你先处理鱼，然后开火倒油下调料。

咱们这儿用的是煤气，你要是不会用……”

“那个……”

兰明月捏了捏眉心，指着案板，问：“大姐，你不觉得这里有问题？”

“我叫单梅。”

中年女人介绍了下自己，拿起一块抹布，上手就准备擦案板，还不忘解释：“赵游心有点粗，厨房是有点脏……”

兰明月伸手拦住了女人，道：“单梅姐，你别擦了，我来吧。”

那抹布黑的看不出颜色，不知道多久没洗了。

用这东西擦案板，还不如不擦！

单梅讪笑两声，放下抹布：“那你来吧，我不打扰你。”

其实，她也想看看，这个女孩子会不会做饭。

要是厨艺能看，那赵游就有理由被开除。

兰明月先用自来水把案板冲洗干净，又把刀和锅铲都洗了一遍。

做完清洁工作，她挽起衬衣袖子，开始选择食材。

塑料桶里就只剩下一条鱼，兰明月也没得挑，抓起来敲晕鱼开始处理。

单梅在一旁默默看着女孩处理鱼，从杀鱼到清洗内脏，所有动作一气呵成，没有半点迟疑。

本以为这胖姑娘抓鱼可能都费劲，更不要说杀鱼了，没想到她手脚利落的很。

看她这动作，怕是真有些厨艺在身上。

处理好鱼之后，兰明月用刀背开始拍鱼，随着她的动作，一条透明的线从鱼腮处出来。

“这是什么啊？”

单梅走上前好奇问道。

兰明月手上不停，解释：“鲤鱼处理一定要取出鱼线，否则做好的鱼就会腥味严重。

如果厨师手艺好，用大量辛香调料也可以遮盖，但是最好还是取出来。”

“鱼还有线啊？我以为洗了内脏就好了呢。”

单梅眼底有了赞赏的意思。

兰明月没有多做解释，起锅烧油，划好的鱼和姜丝一同下锅开炸……

十分钟后，阵阵香味从饭店后厨飘出来。

在门口等着看戏的人，各个开始吞口水。

“那个胖丫头是真有点本事吧？这味道好香啊！”

“对呀，从来没闻到过这么好闻的味道。”

“看来，那个胖丫头没吹牛啊。”