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她用勺子搅了搅,除了牛奶的香味,幽幽的桂花香也浮现出来,是南荼加的桂花蜜的功劳。
迫不及待地舀上一勺送进嘴里,牛奶的细腻柔滑、酒酿淡淡的酒香在口腔弥漫开,既沁凉又香甜。
里面还放了不少指甲大小的小圆子,弹弹润润,调皮地在齿间跳舞。
酒酿是南荼自己做的,酿法很简单,只是要把握发酵的程度,否则酒味太烈,适口性就会大大降低。
自己把控也能减少牛奶和酒酿混合到一起出现絮状物的几率。
做好的酒酿味道清甜,不仅适合与牛奶搭配,也能做成酒酿蛋花、酒酿银耳汤等等。
做今天这道甜品的时候,南荼特意加了一些淡奶油,让牛奶的味道更加浓香。
又舀了一勺桂花蜜,让不同甜味丝丝缕缕地交织在一起,风味更有层次。
一勺接一勺,辛欢吃的眼睛都眯起来。
吃着吃着,回忆的浪潮把她卷了进去。
又凉又甜,在幼小的她想象中,每年冬天飘下来的那些晶莹的雪花就该是这样甜滋滋的味道,可是雪其实是没有味道的,天陵城也很多年没有下过雪了。
伤感的情绪一闪而过。
不过生性豁达的辛欢很快想到,在沙漠里跋涉的时候能吃到这样一碗冰冰凉凉的甜品,那得是多大的享受啊!
她突发奇想,端着半碗酒酿牛奶冰,来到后门边,询问南荼:“南荼姐,我打开这扇门,后面就是安金沙漠吗?”
南荼早就注意到辛欢有时候会盯着她进来的那道后门看,有时候很好奇,有时候又避之唯恐不及,好像怕那道门里突然传来一道巨大的吸力,把她卷回原来那个世界去似的。
见她现在不怕了,南荼点头:“没错,你可以打开看看,走出去也没关系,随时都能回来,饭馆就在这里。”
辛欢果然欢欢喜喜的打开了门,也不走远,就蹲在门边,轻轻踢着脚下的沙子,感受到灼热的空气将自己包裹。
然后吃上一口酒酿牛奶冰。
这感觉就对了。
好幸福!
————
这天中午,俞青和朋友出现在南来饭馆外。
几天前,老公从一个路边小店给她带回来了一些牛肉酱,俞青看了以后还皱眉。
“你在哪个路边摊买的三无包装产品?”
不是她挑剔,这包装也太简陋了,连个瓶子都没有,就拿个餐饮包装盒装了个浅浅一个底,不仔细看还以为是打包回来的剩菜。
杨新知老神在在地摇头:“什么三无产品,正经现做的牛肉酱。
你别嫌它包装丑,我还是想了个鬼主意才带回来的,不然你就没这个口福了。”
俞青本想说自己本来也不稀罕这个口福。
只见杨新知打开盒盖,在她鼻尖晃了晃。
怎么这么香?“我本来就……既然你都带回来了,尝尝也行。”
她看着杨新知打趣的眼神,兀自嘴硬道,“浪费食物可耻!”
她正好还没吃饭,简单下了一把面条,捞出来过了凉水,舀了两大勺牛肉酱拌开,一时间刚才闻到的香气又浓郁了几倍,当即就叫俞青咽了口口水。
等反应过来,面前的碗里已经空空如也。
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